Zásobník: Ø 40 mm, ocelový, kuželový Počet stupňů nastavení: 30 Rychlost broušení: 30 otáček: Kapacita násypky: 3,5 – 5,5 g/s: Výrobce uvádí, že mlýnky Sette jsou určeny k mletí 1 kg kávy denně – včetně mletí až 100 g pro espresso. Kromě toho by mělo být najednou namleto až 150 g kávy pro metody pour-over. Intervaly mezi mlecími cykly by měly být minimálně 1 minuta. Mlýnky Kuželové ocelové mlýnky použité v kávovaru Baratza Sette 30 AP 40 mm umožňují namlít 3,5 až 5,5 g kávy se sníženým množstvím prachu (v závislosti na tloušťce částic) za sekundu. Tato zrnka jsou také mimořádně odolná, čímž zaručují bezproblémový a dlouhotrvající provoz. Výrobce odhaduje jejich optimální životnost na několik let. Čištění je velmi snadné, konstrukce umožňuje snadné vyjmutí a opětovné nasazení vlákna. Systém je navíc kompatibilní s mlýnkem BG (Brew Grind), který lze používat zaměnitelně s výchozími noži. nastavení mletí Sette 30 AP nabízí 30stupňovou stupnici. Rozsah mletí umožňuje získat hrubost ideální pro espresso i metody pour-over: drip, aeropress nebo chemex. Konstrukce a obsluha Ovládací panel mlýnku Baratza Sette Ap 30 je vybaven přehledným LED displejem umístěným na přední straně mlýnku. Uživatel může naprogramovat dobu mletí s přesností na 0,1 sekundy. Jediným stisknutím tlačítka spustíte požadovaný cyklus, který zajistí přesné dávkování. Design mlýnku je moderní a kompaktní, s kovovými a plastovými komponenty – mlýnek Baratza Sette 30 AP se snadno vejde na kuchyňskou linku nebo i na ten nejtěsnější varný pult v kavárně. Více informací o mlýnku Baratza Sette 30 si přečtěte na našem blogu: Sette 30.