Takto uvařená káva má velmi jemnou chuť, nízkou hořkost a lze ji skladovat několik dní bez ztráty aroma. Káva Cold Brew připravená ve studené vodě je velmi čirá a barvou připomíná spíše krátce louhovaný čaj než kávu. Láhev je jednoduchého a elegantního tvaru, díky čemuž se skvěle hodí nejen jako užitečná vychytávka pro milovníky kávy, ale také jako originální dekorace do každé kuchyně. Je vyrobena z odolného plastu a silikonu. Láhev má objem 1 litr a je opatřena silikonovým uzávěrem. Disponuje jemným plastovým filtrem, díky kterému je nálev bez částic zrna a celé se to snadno udržuje. Kávová láhev Hario Ka-Ku se snadno čistí a její součásti lze mýt v myčce. Jak připravit nálev? Pro přípravu Cold Brew jednoduše nasypte do filtru 5–6g mleté kávy (středně jemné mletí) na každých 100 ml studené vody. Vše jemně promícháme a lahev dáme na 12 – 30 hodin do lednice (doporučujeme experimentovat s dobou louhování). Poté jednoduše vyjmete filtr s mletou kávou a nálev je připraven k podávání. Po této době si můžeme vychutnat chuť a vůni prvotřídní studené kávy, která nám přinese osvěžení. Ještě lépe chutná podávaný s kostkami ledu. Čím déle se louhuje, tím více kofeinu obsahuje, což není s ohledem na jeho jemnou chuť tak patrné.