Výrobní číslo: HENDI 844298 Nůž na chleba z řady Profi Line od Hendi. Vlastnosti produktu: – vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli – speciální slitina chrom-molybden-vanadiové chirurgické oceli X50CrMoV15 zaručuje: vynikající řezné vlastnosti, velmi ostrá a odolná čepel, snadné ostření, odolnost proti nečistotám – hygienické provedení rukojeti v souladu s HACCP zabraňuje hromadění zbytků ve spojích – výrobní proces nožů se skládá z 50 stupňů – nůž má perfektní řeznou hranu – za tepla kovaný z jednoho kusu oceli – každý nůž je v samostatném estetickém blistru – vhodné do myčky – rukojeť POM Parametry: – délka čepele : 215 mm – délka nože: 340 mm – tloušťka: 2,4 mm Sada obsahuje: – nůž na chleba – EN návod