Číslo výrobce: HENDI 843826 Green Line nůž na zeleninu od Hendi Vlastnosti produktu: – čepel nože je vyrobena z jednoho kusu nerezové oceli AISI 420 uhlík-molybden-vanadium – má konkávní broušení pro lepší rovnováhu, komfort práce a efektivitu – nůž je dokončován a broušen ručně – má jednotnou ostří s optimálním úhlem – unikátní, ergonomická rukojeť ze Santoprenu s příměsí polypropylenu má protiskluzové vlastnosti a je mnohem bezpečnější než tradiční rukojeti – lze mýt v myčce a dezinfikovat – zelená barva činí nůž dobře viditelným na pracovní desce Parametry: – délka čepele: 110 mm – délka nože: 215 mm Sada obsahuje: – zelený linkový nůž