Šmajstrla Pohanka Kroupa 400 g
Popis
Rodinný mlýn Šmajstrla se specializuje na šetrné mechanické loupání české pohanky, při kterém jsou zachovány veškeré vitamíny. Pohanka z tohoto mlýna je přirozeně bezlepková, protože se zde zpracovává pouze česká pohanka, což eliminuje riziko kontaminace lepkem. Pohanka kroupa je všestranná – lze ji použít jako přílohu, zavářku do polévky, nebo ji přidat do jogurtu místo vloček. Není třeba ji vařit, protože je stále živá a při vlhčení po dvou dnech vyklíčí do délky půl centimetru. Klíčení obohacuje pohanku o vitamíny, aminokyseliny a enzymy. Tato tradiční potravina byla kdysi základem jídelníčku, jak připomíná starý mlynář Arnošt, který říkával: „Pohanku jsme jídávali 6× v týdnu, jen v neděli bylo maso.“
skladujte v suchu
Země původu: Česká republika.
Složení: 100% pohanka
Balení: 400 g
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku | |
---|---|
Energetická hodnota | 355 kcal |
Tuky | 4,30 g |
z toho nasycené | 0,90 g |
Sacharidy | 59,00 g |
z toho cukry | 1,50 g |
Vláknina | 4,70 g |
Bílkoviny | 16,50 g |
Sůl | 0,10 g |