Šmajstrla

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Pohanková kaše extrudovaná kakaová je produkt vyrobený z extrudované pohanky obohacený o kakao a cukr. Tento produkt lze použít jako cereálie, které se míchají do teplého nebo studeného mléka. Pokud se kaše smíchá s horkým mlékem, vznikne hustá kaše podobná pudinku.

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Pohanková mouka je mouka vyrobená z mechanicky loupané pohanky, přičemž během mletí dochází k drcení pohankových zrn, což zachovává vysoký obsah živin.

Pohankové křupky jsou skvělou volbou pro mlsání nebo jako svačinka. Základem je křupka Natural, obalená v kvalitní černé čokoládě s 60% kakaa. Po pečlivém testování různých vrstev čokolády jsme našli ideální množství, které skvěle zvýrazňuje chuť pohanky.

Kvalitní český kmín. Pohankový mlýn šmajstrla.

Kvalitní, český mák. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Rodinný mlýn Šmajstrla se specializuje na šetrné mechanické loupání české pohanky, při kterém jsou zachovány veškeré vitamíny. Pohanka z tohoto mlýna je přirozeně bezlepková, protože se zde zpracovává pouze česká pohanka, což eliminuje riziko kontaminace lepkem.

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Pohanka lámanka je skvělou volbou pro rychlou a zdravou přípravu jídel. Díky jejímu narušenému povrchu se velmi dobře vstřebává voda a není potřeba ji vařit, což umožňuje zachovat více nutričních hodnot, včetně cenného rutinu, který je citlivý na teplotu.

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Pohanková kaše instantní natural je bezlepková potravina, která se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů a prospěšných látek. Je ideální pro rychlou přípravu, protože se nemusí vařit. Stačí ji vmíchat do horkého mléka nebo vody.

Celozrnná pohanková mouka, na rozdíl od světlé, obsahuje nažku včetně slupky, což ovlivňuje její barvu i vlastnosti. Má šedý odstín, který během práce s těstem přechází do hnědočerné, ale po upečení světlá. Díky své struktuře a složení rychleji kvasí, což ji činí ideální pro pečení chleba.

Pohankové křupky vypadají jako skvělá volba pro ty, kteří hledají zdravou, ale chutnou svačinku. Kombinace pohanky s bílou čokoládou a karamelovou příchutí určitě osloví nejen bezlepkáře, ale i každého, kdo má rád přírodní a kvalitní ingredience.

Pohankové křupky česnekové jsou chutnou a zdravou pochoutkou, vyrobenou z pohanky, která je přirozeně bezlepková. Díky česnekové příchuti mají výraznou, pikantní chuť. Jsou lehce stravitelné, což je činí vhodnými jako zdravý snack na cesty, výlety, nebo jako doplněk k hlavnímu jídlu.

Pohankové křupky česnekové jsou oblíbenou pochoutkou díky své lehkosti a stravitelnosti. Jsou vyrobeny z pohanky, což z nich činí bezlepkovou alternativu vhodnou i pro lidi s intolerancí lepku.

Základ je křupka Natural, kterou obalujeme v jogurtové polevě. Dlouho jsme ochutnávali různé podíly vrstev jogurtového obalu na křupce, až jsme nalezli ideální množství polevy na křupce, které podtrhne její chuť. Jsou bezlepkové a samozřejmě nejen pro bezlepkáře.

Pohankové křupky jsou skvělou volbou pro domácí mlsání nebo svačinku. Základem je křupka Natural, která se obaluje v jogurtové polevě s mletou skořicí. Po dlouhém testování jsme našli ideální množství polevy, které podtrhuje chuť pohankové křupky.

Pohankové těstoviny – polévkové jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají bezlepkovou alternativu. Vyrobené z čisté pohankové mouky, neobsahují vajíčka ani žádné přídavné látky, což zajišťuje jejich přirozenou chuť a kvalitu bez chemie.

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla.

Pohankové těstoviny jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají bezlepkovou alternativu. Vyrobené z čisté pohankové mouky, neobsahují vajíčka ani žádné přídavné látky, což zajišťuje jejich přirozenou chuť a kvalitu bez chemie.