Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.

Kde využijete vaření špaldové zrno: osmažené na cibulce jako skvělou přílohu k pokrmům, na přípravu špaldot (rizot), obohacení salátů, do karbenátků, na zapékání, na klíčení.

Skladování:

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

Složení: 100 % špalda loupaná BIO
Balení: 25 kg
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota	362 kcal
Tuky	4,10 g
z toho nasycené	0,50 g
Sacharidy	61,20 g
z toho cukry	4,80 g
Vláknina	9,50 g
Bílkoviny	15,40 g
Sůl	0,00 g

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.