10× více produktů za nejlepší ceny

Nastavení ochrany soukromí na MALL.CZ

MALL.CZ přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty a také analyzujeme vaše chování na webu, abychom mohli zlepšovat naše služby nebo pro vás připravovat služby nové. Toho docilujeme užíváním souborů cookies a dalších síťových identifikátorů, které mohou obsahovat osobní údaje. Kliknutím na tlačítko „Souhlasím“ nám dovolíte ukládat na vašem koncovém zařízení cookies webu mall.cz a také našich partnerů (např. vyhledávačů nebo sociálních sítí), poskytnete nám přístup k vašemu koncovému zařízení, dovolíte nám zpracovávat některé vaše osobní údaje, a to včetně profilování, tržní a statistické analýzy. Nastavení cookies, personalizace a reklamy můžete změnit pod tlačítkem „Upravit nastavení“. Kliknutím na „Přijmout pouze nezbytné“ budou použity pouze ty cookies, které potřebujeme k provozu webu.
Správcem vašich osobních údajů bude společnost Allegro Retail a.s. a také někteří partneři, s kterými spolupracujeme. Vaše osobní údaje budou zpracovány pro účely snadného používání našich stránek a služeb, prezentace vhodného obsahu a personalizovaných reklam, měření reklam a obsahu, vytváření statistik a zlepšování funkcí. Udělení souhlasu je dobrovolné. Souhlas můžete kdykoli odvolat nebo obnovit v záložce Nastavení soukromí. Odvoláním souhlasu není dotčena zákonnost zpracování provedeného před tímto odvoláním. Více informací o zpracování údajů a našich partnerech najdete na této stránce.
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 45670316

Mr. Moris Mleté jikry z tuňáka, 50 g (Bottarga di tonno)

Mr. Moris Mleté jikry z tuňáka, 50 g (Bottarga di tonno)
Item 1 of 3

Mr. Moris Mleté jikry z tuňáka, 50 g (Bottarga di tonno)

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Jikry z tuňáka nastrouhaná a uskladněna ve sklenici, kde si zachovává všechny své chutě a vlastnosti celého produktu. Umožňuje urychlou přípravu předkrmů a omáček. Tuňákové bottarga je tradiční sardinskou (ale i sicilskou) pochoutkou. Celý popis
Sleva 11 % 189 Kč Nejnižší cena za posledních 30 dní před poskytnutím slevy.
168 Kč
3,36 Kč/g
Zboží od: Lanýž Shop
Sleva 11 % 189 Kč Nejnižší cena za posledních 30 dní před poskytnutím slevy.
168 Kč
3,36 Kč/g
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
S novou kartou za
3.12.2024 na výdejním místě
Výdejní místa
3.12.2024 - 4.12.2024 na vaší adrese
Možnosti doručení
Přidat do porovnávače
Přidat do porovnávače
  • Popis
  • Parametry
  • Diskuze

Popis

Mleté jikry z tuňáka (Bottarga di tonno)

Jikry z tuňáka nastrouhaná a uskladněna ve sklenici, kde si zachovává všechny své chutě a vlastnosti celého produktu. Umožňuje urychlou přípravu předkrmů a omáček.

Tuňákové bottarga je tradiční sardinskou (ale i sicilskou) pochoutkou.

Jedná se o sáček obsahující nasolené, vylisované a usušené jikry z tuňáka.

Bottarga má intenzivní chuť připomínající moře, a proto si ho oblíbili milovníci kuchyně z mořských plodů.

Sáček s jikry se z vnitřku tuňáka vyjme celý a poté se nasolí, aby se odstranila vlhkost. Poté se vylisuje a následně několik dní suší na čerstvém vzduchu.

Ideální jako koření pro těstoviny „spaghetti alla bottarga“, které voní Středomořím. Posypou se jím předem uvařené a poté osmažené špagety, které se opekly na oleji s česnekem, petrželkou a s několika kapkami citronu.

Po ulovení se ryby zpracovávají ještě v čerstvém stavu a to v laboratoři Mr. Moris, kde probíhá celý cyklus jejich zpracování až po zabalení. Začíná se výběrem kusů, přes čištění, vaření, až do poslední fáze balení. A to vše s plným respektem ke staré řemeslné tradici. 

Rybolovná oblast FAO: FAO 87

Metoda lovení ryb: pomocí košelkových nevodů

Složení: jikry z tuňáka (Thunnus albacares), sůl.

Skladování: neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě. Po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 15 dní

Bottarga z tuňáka (Bottarga di Tonno) mají intenzivnější chuť a vůni než Bottarga z cípala hlavatého (Bottarga di Muggine). Je vhodnější pro ty, kteří mají rádi výraznou chuť moře.

Parametry

Výrobce Mr. Moris srl – Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) – Itálie

Hmotnost 50g

Složení jikry z tuňáka (Thunnus albacares), sůl.

Země původu Itálie

Skladování neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 15 dní

Alergeny Ryby a výrobky z nich

Metoda lovení ryb pomocí košelkových nevodů

Rybolovná oblast FAO FAO 87

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 787 Kj / 188 Kcal

Tuky 4.0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0.0 g

Sacharidy 0.0 g

z toho cukry 0.0 g

Bílkoviny 28.2 g

Sůl 5.24 g