COFFEEDREAM Káva ZAMBIE AAA / AA - Gramáž: 500g, Typ kávy: Středně jemné mletí - espresso, mocca, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
COFFEEDREAM Káva ZAMBIE AAA / AA - Gramáž: 500g, Typ kávy: Středně jemné mletí - espresso, mocca, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
Na filtr
French pre Celý popis
Popis
Rychlé info o kávě | |
---|---|
Země původu | Zambie |
Kraj | Severní provincie |
Producent | Drobní farmáři ze Zambie |
Rostoucí nadmořská výška | 1 300 – 1 600 m n. m. |
Odrůda | Arabica |
Období sklizně | Březen – září |
Proces zpracování | Mokrá metoda (washed) |
Profil chuti | Ovocná, výrazná |
Tělo | Střední |
Kyselost | Nasládlá s ovocnou dochutí a zemitostí |
Sopečná půda a přírodní prostředí severní Zambie
Severní provincie Zambie se nachází ve vysočině, kde se pěstitelé spoléhají na unikátní vlastnosti starověké sopečné půdy. Přírodní zpracování kávy zde začalo již v 50. letech 20. století, zatímco mokré zpracování bylo poprvé použito před třiceti lety u malých pěstitelů z oblasti Mafinga. Tato káva je pěstována v oblasti s bohatou biologickou rozmanitostí, která zahrnuje i největší koncentraci hrochů na světě podél řeky Luangwa.
Proces zpracování a kvalita kávy
Káva Zambie AAA / AA je zpracovávána mokrou metodou, která zajišťuje vyčistění kávových třešní a zachování její ovocné, čisté chuti. Výše nad mořem mezi 1 300 až 1 600 metry dává této kávě specifický chuťový profil a poskytuje optimální podmínky pro pomalejší zrání kávových zrn, což významně přispívá k její výrazné ovocné chuti.
Výrazné ovocné tóny s čistou dochutí
Tato káva se vyznačuje středním tělem a nasládlou ovocnou chutí s jemnou dochutí zemitosti. Chuť je výrazně ovocná s jemnými podtóny, které vytvářejí zajímavý a vyvážený chuťový profil, který zaujme nejen milovníky ovocně laděných káv.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 98% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!