COFFEEDREAM Káva PERU DECAFEINATED Gr.1 - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Velmi jemné mletí - džezva, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
COFFEEDREAM Káva PERU DECAFEINATED Gr.1 - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Velmi jemné mletí - džezva, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
Popis
| Rychlé info o kávě | |
|---|---|
| Země původu | Peru |
| Producent | Drobní farmáři v Peru |
| Rostoucí nadmořská výška | 1 200 – 1 600 m n. m. |
| Odrůda | Bourbon, Catimor, Caturra, Pache, Typica |
| Období sklizně | Březen – září |
| Proces zpracování | Mokrá metoda (washed) |
| Profil chuti | Zralé ovoce, mléčná čokoláda |
| Tělo | Nasládlé, vyvážené |
| Kyselost | Jemná |
Původ, farmaření a zpracování
Tato káva pochází z peruánských hor, kde drobní farmáři pěstují kávu na malých pozemcích menších než 1 hektar. Výše nad mořem, mezi 1 200 až 1 600 metry, přispívá k ideálním podmínkám pro pěstování hustých, sladkých kávových bobulí. Farmáři kávu zpracovávají plně vypranou metodou, přičemž třešně se drtí, fermentují a suší na slunci. Mnozí farmáři také začínají používat sušicí skleníky a parabolické záhony, aby mohli nabídnout lepší kvalitu.
Proces Swiss Water Decaf
Swiss Water Decaf je přírodní proces, který nevyužívá chemické sloučeniny, jako jsou metylchlorid (MC) nebo ethylacetát (EA). Tím se zajistí, že káva zůstaně organická a bez jakýchkoli dodatečných chemikálií. Během tohoto procesu jsou zelená kávová zrna namočena do vody, aby se odstranil kofein, přičemž se dbá na zachování aromatických složek, které dodávají kávě její vynikající chuť.
Chuťový zážitek v každém šálku
Káva Peru Decaf Gr. 1 nabízí nasládlé a vyvážené tělo s jemnou kyselostí. Chuťový profil se vyznačuje zralým ovocem a mléčnou čokoládou, která přináší plný a lahodný zážitek bez kofeinu.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 98% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!
