COFFEEDREAM Káva BRAZILIE CERRADO DOCE DIAMANTINA - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Středně jemné mletí - espresso, mocca, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
COFFEEDREAM Káva BRAZILIE CERRADO DOCE DIAMANTINA - Gramáž: 1000g, Typ kávy: Středně jemné mletí - espresso, mocca, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
Popis
| Rychlé info o kávě | |
|---|---|
| Země původu | Brazílie |
| Kraj | Cerrado |
| Rostoucí nadmořská výška | 900–1 100 m n. m. |
| Odrůda | Různé odrůdy arabiky |
| Období sklizně | Červen – Září |
| Proces zpracování | Natural (suchý proces) |
| Aroma | Jemné aroma |
| Příchuť | Tmavá čokoláda, lískové ořechy, karamel, hnědý cukr |
| Tělo | Střední, plné |
| Kyselost | Nízká (2/5) |
Bohatá a sladká chuť
Brazilie Cerrado Doce Diamantina nabízí sladkou chuť s tóny tmavé čokolády, karamelu, oříšků a hnědého cukru. Její jemná kyselost (2/5) a intenzita (5/5) vytvářejí harmonický chuťový profil, který je ideální pro espresso i další způsoby přípravy. Káva má střední tělo (3/5), což ji činí perfektní volbou pro každodenní šálek, který uspokojí chuťové buňky s dlouhotrvajícím příjemným závěrem.
Příběh z Cerrado – Cesta kávy z Diamantiny
Tato káva pochází z oblasti Cerrado v Brazílii, kde se rozkládají jedny z nejúrodnějších kávových plantáží v zemi. Farma Atlantica, která tuto kávu produkuje, má dlouholetou tradici a je známá svým přísným sledováním kvality v každé fázi zpracování. Kávové třešně se suší přirozeně na otevřených terasách na slunci, což zajišťuje sladký a komplexní chuťový profil. Cerrado je známo svým teplým klimatem a ideálními podmínkami pro pěstování kávy, díky čemuž má káva bohatou a sladkou chuť.
Pěstování a sklizeň – Umění pečlivého zpracování
Káva Cerrado Doce Diamantina je pěstována v nadmořské výšce 900–1 100 metrů, kde díky teplému klimatu a bohaté půdě kávovníky přinášejí sladké a zralé plody. Sklizeň probíhá od června do září, kdy jsou ručně vybírány pouze nejzralejší třešně. Ty jsou následně zpracovávány metodou natural, při které se třešně suší přirozeně na slunci, což zajišťuje bohatou sladkost a jemnou kyselost. Tento tradiční způsob zpracování zvýrazňuje sladké tóny a zajišťuje plnou, kulatou chuť.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 100% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!
