Pečení a přísady na vaření

Přírodní třtinový cukr surový má příjemnou typickou chuť a vůni, která lehce připomíná karamel či med. Výborně nahrazuje rafinovaný bílý cukr v jakémkoli pokrmu. Hodí se do čaje, kávy, domácích limonád a koktejlů. Přírodní třtinový cukr z Mauricia je vyhlášený po celém světě.

Cukrová dekorace – čokoládové kamínkyČokoládové kamínky v cukrové krustě – 5kgKamínky z mléčné čokolády v barevné krustě.

Směs na přípravu citronového krému na TartaletkyPrášková směs na výrobui citronových dortíků – Tartaletky. Použití: Smíchejte 100g směsi Dawn Tarte Citron s 200g smetany a a 100ml vody, naplňte do tartaletek z křehkého těsta.

Živočišná vepřová želatina v plátcíchEwald – plátková želatina – 12ksŽivočišná vepřová želatina v plátcíchPro použití do teplé i studené kuchyně.Plátky namočít do studené vody na 5–7 minut, poté želatinu důkladně vyždímat.Teplé pokrmy : ihned se rozpustí (omáčky, lehké krémy a šlehačkové mousse s …

Krabička na makronky 36 – 1ksKrabička na makronky 36 – 1ksPlastová vystavovací krabička na 36ks makronek. Velikost: 29 × 21cm

SweetArt Modeling Sugar Paste White – modelovací hmota s kakaovým máslem – 250gSweetArt Modeling Sugar Paste White – modelovací hmota s kakaovým máslem – 250gSweetArt Modeling sugar Paste modelovací hmota s kakaovým máslem k modelování figurek a dekorací.Díky kakaovému máslu je při tvoření velmi p…

Caketolls  Modelovací hmota extra mandlová – bílá – 1kgCaketools Modelovací hmota mandlová – bílá – 1kgSněhobílá modelovací hmota s mandlovou příchutí.

Páska na boky dortů a semifreda  6cmPáska na boky dortů / semifreda  6cm – 500mPrůhledná fólie – páska na dorty, semifreda, ozdoby z čokolády.Lze použít opakovaně jak na čokoládu, tak na vyložení formiček na semifreda.Dortová průhledná páska je vyrobena z průhledného plastu (fólie BOPP – polypropy…

Páska na boky vysokých dortů  30cmPáska na boky vysokých dortů  30cm – 500mPrůhledná fólie – fólie BOPP – polypropylen- páska na dorty, ozdoby z čokolády. Lze použít opakovaně.Balení obsahuje 500mŠíře: 30cm

Pohanka loupaná kroupy 500 g 

Pohanka se k nám dostala ve 12. století z jižních svahů Himálaje. Svůj český název získala díky pohanským nájezdníkům, kteří ji do Evropy rozšířili.

Špičkový malinový džem se 45% malin. Ideální na pečení, do knedlíků, na rohlíček i do jogurtů. Vyrobeno na Moravě. Bez alergenů, bez umělých barviv a sladidel. Ověřeno stovkami českých hospodyněk, pekařek a cukrářek. Vysoká kvalita v ekonomickém balení. Trvanlivost 12 měsíců.

Fractal – CMC / Tylo -  prášek – zahušťovadlo – celulóza do cukrových hmot 250grPřidává se do potahovacích a modelovacích hmot, aby zůstaly tvárné a přitom pevné pro modelování. Pomáhá udržet požadovanou hustotu i po přidání tekutého barviva.