Pečení a přísady na vaření

Potahovací hmota smartflex velvet s příchutí vanilky.Smartflex velvet vanilka 1kg – potahovací hmotaSněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a "neses…

Sonnentor Vanilkový cukr BIO 50 g

Vanilkový cukr patří neodmyslitelně k vánočnímu cukroví. Používáme jej na pečení, na dochucení pudinků, krémů, koláču a posty jiného. Vanilkový cuker je v bio kvalitě a tak je dosti kvalitnější než klasická dostupná varianta.

SUPER AKCE na omáčky s minimální trvanlivostí do 31.7.2024!! Zásob se na léto! Pro milovníky autentické indické kuchyně, kteří chtějí ochutnat naše hotové indické omáčky. Balíček je o cca 30% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť, pouze 60,– Kč/ ks!

Topnatur Psyllium 100 g

Psyllium je vláknina, která pomáha správnemu zažívaní. Používá se v receptech low carb, můžete nahradit část mouky při pečení.

Složení: psyllium osemení skorocelu indického (Plantago ovata), ošetřené parou.
Psyllium je vláknina, která pomáha správnemu zažívaní.

Kukuřice změkčuje a zklidňuje střevní sliznici. Doporučuje se konzumovat při střevní dyspepsii, dráždivém tračníku, chronické kolitidě a chronických onemocněních ledvin.

Je výborná na výrobu těstovin.

Rýžová mouka je univerzální produkt, který může být použit při přípravě sladkých i slaných pokrmů.

Tapioka je škrob získaný z manioku (Manihot esculenta).

Cizrnová mouka je základem tradiční indické kuchyně. Hojně využíváná pro výrobu zákusků, na sladké pokrmy, knedlíky nebo Farinata. Mouku lze použít jako základ pro polévky nebo jako přísadu do luštěninových a zeleninových směsí, při zahušťování.

Bramborové vločky jsou vhodné k přípravě: bramborové kaše, knedlíků, halušek, placek a noků. Můžete je také použít do dětských příkrmů nebo k zahuštění omáček, polévek či guláše. Složení: Sušené bramborové vločky (99 %), kurkuma.

Křupavé cereální lupínky nepravidelného tvaru se nejčastěji používají ve snídaňových či svačinových směsích zalité mlékem nebo přidané do jogurtu. Složení:Kukuřičná krupice 92 %, cukr, sůl, ječný sladový výtažek, uhličitan vápenatý E170.

Dextróza slouží jako rychlý zdroj energie. Podávejte v mnoštví 80–100 g/den. Při nechutenství se doporučuje podávat po dobu 10–14 dní, nejlépe ráno na lačno v celkové denní dávce na 0,5 l čaje. Složení: Dextróza monohydrát (glukóza) 100%.