OstrySklep

Samura Damaškový santoku nůž 180mm Dutý broušený nůž Samura Damašek Santoku s 18cm čepelí je ideální pro práci s většími produkty. Jedním pohybem snadno odřízne například kousek melounu.

Samura Damaškový užitkový / univerzální nůž 125mm Specifikace Typ nože Univerzální nůž série Damašek Čepel z damaškové oceli Ocelové vrstvy 67 Tvrdost čepele (HRC) 61 Délka čepele (mm) 125 Materiál rukojeti G-10 Celková délka (mm) 245 Celková výška (mm) 25 Celková šířka (mm) 18

Damaškový vykosťovací nůž Samura 165mm Specifikace Typ nože Vykosťovací nůž série Damašek Čepel z damaškové oceli Ocelové vrstvy 67 Tvrdost čepele (HRC) 61 Délka čepele (mm) 165 Materiál rukojeti G-10 Celková délka (mm) 305 Celková výška (mm) 35 Celková šířka (mm) 24

Specifikace

Typ nože

Víceúčelový nůž

Řada

Damašek

Ocelová čepel

Damašek

Vrstvy oceli

67

Tvrdost čepele (HRC)

61

Délka čepele (mm)

125

Materiál rukojeti

Filetovací nůž Samura MO-V – filet 218mm Specifikace Typ nože Filetovací nůž série Mo-V Čepel z oceli AUS-8 Ocelové vrstvy 1 Tvrdost čepele (HRC) 58 Délka čepele (mm) 218 Materiál rukojeti G-10 Celková délka (mm) 351 Celková výška (mm) 28 Celková šířka (mm) 23

Fréza Samura MO-V Stonewash 90mm Samura MO-V Paring Technická data Délka čepele: 90 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 85g

Golfová sada 4 kuchyňských nožů Samura Sada 4 kuchyňských nožů.

Golfový kuchařský nůž Samura AUS-8 N. dobře kuchař. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí.

Technická data:  

Ocel: AUS-8
Kalení: 58 HRC
Rukojeť: ABS

Samura Harakiri sada 3 kuchyňských nožů SHR-0230B Sada se skládá ze tří kuchyňských nožů – kuchařského, užitkového a nože na chléb a mražené potraviny   Technická data:   Šéfkuchař Celková délka: 330 mm Délka čepele: 208 mm Délka rukojeti: 122m Ocel: AUS-8 Kalení: 58 HRC Rukojeť: ABS

Samura Kaiju Chef 210mm AUS-8 Šéfkuchař Samura Kaiju 210mm.   Kuchařský nůž. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí.

Kolekce INCA – pocta starověké civilizaci Inků. V souladu s tradicí se používají jen ty nejlepší suroviny – sněhobílý oxid zirkoničitý, který se spéká 48 hodin při teplotě 2 000 °C, takže jeho monokrystalická struktura je tvrdá jako diamant. Rukojeť je vyrobena z plastu ABS, který je potažen TPR, čí

Kovářský nůž Samura 162mm Nástroj Samura Blacksmitch Utility   Technická data Délka nože: 305 mm délka čepele: 162 mm Ocel: AUS-8 tepaná Kalení: 58HRC Rukojeť: Micarta Hmotnost: 173g

Krájecí nůž Samura Damašek 67 AUS10 HRC61 Typ nože Řezací nůž Řada 67 Damašek Čepel z damaškové oceli Ocelové vrstvy 67 Tvrdost čepele (HRC) 61 Délka čepele (mm) 195 Materiál rukojeti Micarta

Krájecí nůž Samura Golf AUS-8 Tento dlouhý a tenký nůž je ideální pro krájení velkých kusů masa, uzenin nebo chleba. Nepostradatelné, když potřebujeme udělat dokonalý, hladký řez.

Nůž Samura Mo-V má poměrně úzkou, rovnou a dlouhou čepel. Je nepostradatelný při přípravě japonských pokrmů nebo porcí pečené vepřové panenky, hovězího masa, šunky, ale i krůty, kuřete a ryb.

Specifikace

Typ nože

Krájecí nůž

Série

Mo-V

Kuchyňský nůž Butcher Samura je řada nožů určených především pro řezníky a uzenáře. Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli AUS-8, která zajišťuje snadné proříznutí vláken a tkání v mase bez zanechání ostrých hran. Konkrétním modelem nože je nůž Chef's, který je vhodný jak pro pr

Kuchařský nůž Samura Damašek 61HRC N. dobře kuchař. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí.

Kuchařský nůž Samura Meteora SMT-0085

Kuchařský nůž Samura Meteora SMT-0085 Technická data: Celková délka: 340 mm Délka čepele: 209 mm Ocel: 5vrstvý laminát s jádrem VG-10 Kalení: 60 HRC Rukojeť: Nerezová ocel Hmotnost: 204g

Seznamte se s nožem Samura Mo-V Grand Chef. Silný a ostrý nůž vytvořený společností Samura pro nejnáročnější zákazníky. Vysoko-uhlíková ocel AUS-8 odolná proti zabarvení kombinuje nejlepší vlastnosti uhlíkové i nerezové oceli pro příbory.Neodbarvuje se ani nezanechává skvrny, dlouho si udržuje ostré

Šéfkuchař Samura MO-V 200 mm Kuchařský nůž. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí. Technické údaje: Celková délka: 300 mm Délka čepele: 1,5 cm:Délka rukojeti: 200 mm:Ocel: AUS8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 204 g

T tradiční japonské nože s klasickou rukojetí z palisandrového dřeva jsou nepostradatelným nástrojem pro všechny kuchaře s vášní pro asijskou kuchyni a všechny milovníky sushi… Technické údaje. Technické údaje: Celková délka: 322 mm.
170 mm. Ocel: AUS-8. Kalení: 59 HRC. Rukojeť: palisandr

Kuchařský nůž Samura PRO-S 240mm Pokud potřebujete kuchyňský nůž, který zvládne vše, co si dokážete představit, a preferujete evropský design rukojeti – kuchařský nůž Samura Pro-S je nůž pro vás! Specifikace Nůž typu Evropský kuchařský nůž Řada Pro-S Čepel z oceli AUS-8 Ocelové vrstvy 1 Tvrdos

Kuchařský nůž Samura Reptile 200 mm Technická data:

Typ nože: Evropský kuchařský nůž
Řada: Plaz
Celková délka: 344 mm
Délka čepele: 200 mm
Ocel: AUS-10
Kalení: 59 HRC
Rukojeť: Nerezová ocel
Hmotnost: 138g
Výška: 47 mm
Šířka: 20 mm Je to nepopiratelný fakt: nůž Samura Reptile vypadá

Kuchyňský nůž Samura Butcher 91 mm Technická data Délka nože: 200 mm Délka čepele: 91 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 58HRC Rukojeť: ABS Hmotnost: 52g