Samura Kuchařský nůž Butcher 219 mm
Popis
Kuchyňský nůž Butcher Samura je řada nožů určených především pro řezníky a uzenáře. Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli AUS-8, která zajišťuje snadné proříznutí vláken a tkání v mase bez zanechání ostrých hran.
Konkrétním modelem nože je nůž Chef's, který je vhodný jak pro profesionály, tak pro amatéry. Jeho čepel má délku 219 mm a celková délka nože je 350 mm. Čepel je oboustranná, což umožňuje pohodlnou práci pravákům i levákům. Rukojeť nože je vyrobena z TPU plastu pro pohodlné a bezpečné používání. Tvrdost čepele je přibližně 58–59 HRC a hmotnost nože je 167 g.
Nože řady Butcher Samura se vyznačují především pohodlím, bezpečností a vysokým výkonem. Materiál čepele zaručuje mimořádně ostré a odolné ostří.
Technické údaje
Délka nože: 350 mm
Délka čepele: 219mm
Ocel: AUS-8
Kalení: 58HRC
Rukojeť: ABS
Hmotnost: 167g