Hardat

Stlačovací pružina na zelí a rychlokvašenou zeleninu PICKLES.

Návod který doporučujeme: Škrabkou Piraňa nakrouháme polovinu hlávky zelí, přidáme rovnou kávovou lžičku soli (více soli – kyselejší zelí) a drceným kmínem lehce prosypeme. Vše promícháme. Postupně plníme do sklenice 0,7 l a každou vrs

Objem: 3 litrů Materiál: sklo Vnitřní průměr hrdla: 2,5 cm

Demižon je určený k výrobě a uchování nejrůznějších lihovin. Nejčastěji se v něm vyrábí vína, pálenky, medoviny a spoustu dalších. Díky sklu, ze kterého je demižon vyrobený, nepřejímá obsah žádné cizí pachy.

Objem: 5 litrů Materiál: sklo Vnitřní průměr hrdla: 2,5 cm

Demižon je určený k výrobě a uchování nejrůznějších lihovin. Nejčastěji se v něm vyrábí vína, pálenky, medoviny a spoustu dalších. Díky sklu, ze kterého je demižon vyrobený, nepřejímá obsah žádné cizí pachy.

Zavařovací hlava 83/68 PH mix barev.

materiál: plast mix barev: modrá, žlutá, červená, zelená, béžová, hnědá

Zavařovací kuličková hlava má 2 polohy. Využijete ji k uzavírání sklenic o průměru hrdla 68 a 83 mm.

Řeznická solicí směs PRAGANDA 250 g.

Praganda – řeznická solicí a nakládací směs pro domácí uzené masné výrobky je homogenní směs, obsahující kamennou sůl, dusitan sodný a cukry, určená pro malospotřebitelské použití. Nesmí být použita k přímému dochucování potravin bez následné tepelné úpravy, ne

Celofán na zavařeniny 18 × 18 cm (20 ks).

rozměry: 18 × 18 cm balení: 20 ks

Celofánové archy jsou vhodné k zavírání sklenic se zavařeninami. Celofán se používá na místo víček k hermetickému uzavření sklenic, nasadí se na hrdlo sklenice a připevní gumičkou k obvodu hrdla.

Gumička zavařovací hranatá (20 ks).

balení: 20 ks

Zavařovací gumičky hranaté – nezbytný pomocník při zavařování.

Gumička zavařovací plochá (20 ks).

balení: 20 ks

Ploché zavařovací gumičky nezbytné pro zavařování ve sklenicích s patentním uzávěrem.

rozměr: 130 cm materiál: sklo

PVC hadička, která nemá tlakuodolný oplet, se používá pro dopravu tekutých poživatin. Své využití najde především při stáčení vína,ale i moštů.

Hlava zavařovací 83/68 PH, mix barev, kuličková, nastavitelná.

materiál: plast, kovové kuličky mix barev: žlutá, červená, modrá, zelená, béžová, hnědá

Zavařovací hlava se používá k zavírání sklenic o průměru hrdla 68 a 83 mm.

Průměr: 23 mm Délka: 30,5 cm

Moštoměr je druh hustoměru, používaný při domácí výrobě alkoholických nápojů k orientačnímu určení obsahu cukru ve vinném moštu nebo v kvasu pro pálení kořalky. Ideální teplota kapaliny pro měření je 20ºC. Vychází z faktu, že čím je tekutina sladší, tím je také hustší.

Plechovka 0,5 l s víčkem (72 ks).

Plechovka i s víčkem je určena na konzervaci potravin. V balení 72 kusů.

Plechovka 1 kg s víčkem (36 ks).

Plechovka i s víčkem je určena na konzervaci potravin. V balení 36 kusů.

Kvasná rourka skleněná.

Kvasná zátka se používá při kvašení třeba vína nebo piva, která umožňuje únik kvasných plynů (zejm. CO2) z kvasné nádoby, ale neumožní přístup vzduchu dovnitř, kvůli možné kontaminaci bakteriemi. Rovná skleněná trubice o průměru 8,5 mm. Zapadají do otvoru v gumových uzávěre

Vytahovač zavařovacích sklenic kov.+ PH.

materiál: kov + plast

Kleště na vytahování zavařovacích sklenic, jsou praktickým pomocníkem hospodyňky v každé domácnosti, jejich tvar padne krásně na zavařovací sklenici a umožňuje snadnou manipulaci, při které se neopaříte. Jsou snadno omyvatelné.

průměr: 32 × 30 mm materiál: PVC barva: bílá

Zátka pro demižon je vyrobena z PVC a je opatřena otvorem pro fermentační trubku (sklo nebo plast). Před použitím doporučujeme důkladně umýt teplou vodou s čistícím prostředkem na nádobí – odstraní se tak silikonová vrstva po výrobním procesu, která by

průměr: 32 × 30 mm barva: bílá

Kvasná zátka syntetická pro demižony – horní průměr 32 mm. Zátka je vyrobena z polyethylenu, schváleno pro kontakt s potravinami. Zástrčka má otvor pro fermentační trubku. Díky uzávěru lze zátku uzavřít po procesu fermentace.

průměr: 43 × 40 mm barva: bílá

Kvasná zátka je vyrobena z polyethylenu, povoleno ke kontaktu s jídlem. Zátka má otvor pro fermentační trubku. Uzávěr / zátka umožňuje uzavřít zátku po dokončení fermentačního procesu. Před použitím doporučujeme důkladně umýt teplou vodou s čistícím prostředkem na ná

průměr: 43 × 40 mm barva: bílá

Kvasná zátka pryžová – horní průměr 43 mm. Zátka je vyrobena z polyethylenu. Povoleno ke kontaktus jídlem. Zátka má otvor pro fermentační trubku. Uzávěr / zátka umožňuje uzavřít zátku po dokončení fermentačního procesu. Před použitím doporučujeme důkladně umýt teplo

průměr: 50 mm materiál: PVC barva: bílá

Kvasná zátka / uzávěr pro demižon 57 mm. Zátka je vyrobena z PVC, opatřena otvorem pro fermentační trubku (sklo nebo plast). Před použitím doporučujeme důkladně umýt teplou vodou s čistícím prostředkem na nádobí – odstraní se tak silikonová vrstva po výrobní

průměr: 54 × 35 mm materiál: PVC barva: bílá

Kvasná zátka pryžová – horní průměr 54 mm. Zátka je vyrobena z polyethylenu, povoleno ke kontaktus jídlem. Zátka má otvor pro fermentační trubku. Uzávěr / zátka umožňuje uzavřít zátku po dokončení fermentačního procesu. Před použitím doporučujeme důkla

průměr: 54 × 50 mm materiál: PVC barva: bílá

Zátka pro demižon je vyrobena z PVC a je opatřena otvorem pro fermentační trubku (sklo nebo plast). Před použitím doporučujeme důkladně umýt teplou vodou s čistícím prostředkem na nádobí – odstraní se tak silikonová vrstva po výrobním procesu, která by

materiál: sklo

Zátka se používá při kvašení medoviny a vína tak, aby z nádoby mohli unikat kvasné plyny.

pro víčka s průměrem 103 mm materiál: kov

Zavařovací hlava pro snadné uzavírání větších zavařovacích sklenic s PANO víčky.