Nízkootáčkový šnekový odšťavňovač, Jedinečný a precizní způsob odšťavňování umožní získat maximum nutričních hodnot, vitamínů, chuti ovoce a zeleniny, Větší výtěžnost šťávy z ovoce nebo zeleniny oproti běžným odšťavňovačům, Velká pln

Víte, že šťáva  odšťavená odšťavňovači fungujícími na bázi lisu, která se získává pouze mechanickým tlakem, obsahuje až desetkrát více biologicky aktivních látek než ta, kterou jste získali odšťavňováním z klasických vysokootáčkových odstředivých odšťavňovačů?

Orava TAURUS-1 lisuje ovoce i zeleninu jako mlýnek na maso a tak z ní získává mnohem větší  množství šťávy, která je ve srovnání s klasickými odšťavňovači méně znehodnocena. Protože u tohoto typu odšťavňování nedochází k oxidaci, vitamíny se ve vylisovaném moku uchovávají v maximální míře. Jde vlastně o nízkootáčkové odstřeďování formou lisování, díky čemuž si šťáva z ovoce i zeleniny uchovává více nutričních hodnot a vitamínů. Orava TAURUS-1 má příkon pouze 200 W, což je podstatně méně než u vysokootáčkových odšťavňovačů. Šťáva se sbírá do zásobníku, dužina se ukládá do zvláštního zásobníku.

Tip od nás: Dužinu z ovoce a zeleniny, která vám zůstala po odšťavňování, nevyhazujte! Výborně se hodí k přípravě gastropochúťok – výborné jsou z ní krémové polévky, omáčky, karbanátky, placky i sladké moučníky. Vysušenou dužinu z ovoce zas můžet použít k přípravě domácích sušených čajů.