GOLF Šéfkuchařský nůž GRAND 24 cm

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

Samura GOLF Šéfkuchařský nůž GRAND - Je-li šéfkuchařský nůž nejoblíbenějším a nejvyužívanějším kuchyňským nožem, tento šéfkuchařský nůž Grand si díky větší velikosti a ještě lepším vlastnostem poradí i s ještě obtížnějšími úkoly. Široká čepel, která je vyrobená z prvotřídní oceli AUS-8, vyniká vysokou odolností. V kombinaci s tradičním japonským tvarem čepele – oblé klesání až ke špičce, je nůž perfektním pomocníkem i pro náročné krájení, řezání či sekání. I přes svou velikost nepůsobí čepel příliš masivně. Může za to zejména elegantní rukojeť, která se postupně zužuje. Celkově tak nůž vyniká svými ladnými tvary. Stylová černá rukojeť, která je vyrobená z polypropylenu, má anatomický tvar. Díky tomu zajišťuje přilnavost a maximální kontrolu nad nožem.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:   33,5 cm
Délka čepele:     24 cm
Hmotnost:        160 g

 

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE.

• Hmotnost: 160 g
• Materiál čepele: AUS-8
• Materiál rukojeti: polypropylen
• Záruka: 2 roky
• Mytí: nelze mýt v myčce
• Název kolekce: GOLF
• Typ nože: šéfkuchařský nůž GRAND
• Délka čepele: 24 cm
• Celková délka: 33,5 cm
• Značka materiálu čepele: AUS-8
• Tvrdost: 58 HRC
• Povrch čepele: nepotažená
• Barva rukojeti: černá