Nejnovější řadou Alba v naší nabídce je spolehlivost, dokonalý vzhled a nejvyšší kvalita výrobků potvrzená prodlouženou, desetiletou zárukou! Ve spolupráci s milánským designovým studiem Thun & Rodriguez vyvinul Ballarini unikátní servírovací pánev. Použití černé práškové barvy mu dodává autentický litý vzhled, který bude vypadat perfektně na nádherném banketovém stole. Dokonalý vzhled doplňují elegantní, ergonomické rukojeti z nejkvalitnější nerezové oceli, zůstávající po celou dobu vaření příjemně chladné. Miska však zaujme nejen svým vzhledem. Stejně jako celá řada Alba od Ballarini je servírovací pánev pokryta revolučním nepřilnavým povrchem Keravis TI-X o tloušťce 4,5 mm, díky kterému lze připravovat pokrmy s minimálním množstvím tuku, což zajišťuje zdravé, vědomé vaření bez obav z narušení jejich chuti. Bimetalové dno umožňuje použití na jakémkoliv typu sporáku – včetně indukce, přičemž zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení teploty. Díky dodatečné titanové vrstvě je nepřilnavý povlak trvanlivý a odolný proti poškrábání po mnoho let. Své vlastnosti neztrácí ani každodenním používáním. Hluboká pánev Ballarini Alba je unikátní nádoba, která se hodí nejen při přípravě nebo podávání různých pokrmů, ale také při mytí – stačí ji očistit měkkou houbičkou nebo kuchyňskou utěrkou. INDUKČNÍ SMAŽÍCÍ PLOCHA Pánev Alba je pokryta vysoce kvalitním vícevrstvým nepřilnavým povrchem Keravis TI-X. Má tyto vlastnosti: Vysoký stupeň nepřilnavosti Dodatečná titanová vrstva, zvyšující odolnost proti poškození a poškrábání Možnost smažení bez přidání tuku – zdravé vaření Vysoká odolnost proti destruktivním účinkům myčky Snadné ruční čištění povrchu pánve Bezpečné pro zdraví a životní prostředí – pánev neobsahuje PFOA ani sloučeniny niklu ani těžké kovy.Vnější povrch je navíc pokryt keramickou vrstvou, která minimalizuje nečistoty, jako je přepálený tuk vznikající při smažení. SMAŽÍCÍ DNO Dno pánve je vyrobeno z vysoce kvalitního hliníku a nerezové oceli. Díky tomu je nádobí Alba ideální pro použití na indukčních vařičích (a všech ostatních vařičích). Dvouvrstvé dno zajišťuje vynikající rozvod tepla a stabilitu a jeho tloušťka umožňuje uchování teploty v nádobě. Průměr pánve: 28 cm Tloušťka dna: 4,5 mm RUKOJEŤ Kovová, ergonomická, nezahřívací rukojeť Přinýtovaná k tělu Lze použít v troubě do 200 stupňů Připojení rukojeti k pánvi vyztužené nerezem Možnost zavěšení nádoby na kuchyňských hácích MATERIÁL Pánev vyrobená z vícevrstvého, kovaného, vysoce kvalitního hliníku potravinářské nezávadné kvality. Dno vyztužené nerezovou ocelí. Nepřilnavý povrch obohacený o titanovou vrstvu. INDUKČNÍ PÁNEV ROZMĚRY Výrobek je dostupný ve velikosti o průměru 28 cm.