0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Nejnižší ceny
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6901 produktů
Kyocera Kryt na ostrý nůž max. 15 cm / Kyocera
Kyocera Kryt na ostrý nůž max. 15 cm / Kyocera
Kyocera Kryt na ostrý nůž max. 15 cm / Kyocera
Osłonka na ostrý nůž max. 15 cm / Kyocera
Osłonka na ostří n
můžete mít 28.11. - 29.11.
KDS Nůž na nudle 11,5 cm
Kyocera Kryt na ostrý nůž max. 15 cm / Kyocera
KDS Nůž na nudle 11,5 cm
Nůž na nudle 11,5 cm
můžete mít 27.11.
Magnum Boker Nůž na housku boker červený
Kyocera Kryt na ostrý nůž max. 15 cm / Kyocera
Magnum Boker Nůž na housku boker červený
Nůž na housku boker červený Klasický „sendvič“ se zaoblenou špičkou – základní vybavení každé sebevědomé kuchyně a kempu. Vroubkovaná čepel snadno prořízne jakýkoli materiál. Technické údaje Ocelová čepel: nerez Celková délka: 210 mm Délka čepele: 105 mm Hmotnost: 29 g Rukojeť: plast
můžete mít 28.11. - 29.11.
Magnum Boker Boker roll nůž zelený
Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm červený
Magnum Boker Boker roll nůž zelený
Boker roll nůž zelený Klasický „sendvič“ se zaoblenou špičkou – základní vybavení každé sebevědomé kuchyně a kempu. Vroubkovaná čepel snadno prořízne jakýkoli materiál. Technická data:
Ocel čepele: nerez
Celková délka: 210 mm
Délka čepele: 105 mm
Hmotnost: 29 g
Rukojeť: plast
můžete mít 28.11. - 29.11.
Magnum Boker Nůž na boker roll žlutý
Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm červený
Magnum Boker Nůž na boker roll žlutý
Nůž na boker roll žlutý Klasický „sendvič“ se zaoblenou špičkou – základní vybavení každé sebevědomé kuchyně a kempu. Vroubkovaná čepel snadno prořízne jakýkoli materiál. Technické údaje Ocelová čepel: nerez Celková délka: 210 mm Délka čepele: 105 mm Hmotnost: 29 g Rukojeť: plast
můžete mít 28.11. - 29.11.
Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm červený
Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm červený
Victorinox Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm červený
Nůž na zeleninu Swiss Classic 6 cm červený
můžete mít 27.11.
Victorinox Nůž na vykrajování 6 cm černý
Excellent Houseware Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel
Victorinox Nůž na vykrajování 6 cm černý
Nůž na vykrajování 6 cm černý
Momentálně nedostupné
Excellent Houseware Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel
Excellent Houseware Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel
Excellent Houseware Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel
Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel je atributem každého milovníka italské kuchyně. Pokud je umístěn někde na vrchu šuplíku, můžeme si být jisti, že v lednici nechybí kvásek a v kuchyňských skříňkách mouka a rajčaty.
můžete mít 26.11.
Od
EDAXO.CZ
Victorinox Nůž na vykrajování 6 cm zahnutý černý
Excellent Houseware Nůž na pizzu, černý, nerezová ocel
Victorinox Nůž na vykrajování 6 cm zahnutý černý
Nůž na vykrajování 6 cm zahnutý černý
můžete mít 27.11.
Excellent Houseware Kráječ na pizzu v černé barvě, nerezová ocel, 24,5 cm
Excellent Houseware Kráječ na pizzu v černé barvě, nerezová ocel, 24,5 cm
Excellent Houseware Kráječ na pizzu v černé barvě, nerezová ocel, 24,5 cm
Kráječ na pizzu v černé barvě, nerezová ocel, 24,5 cm je velmi praktickým doplňkem. Nůž na pizzu zobrazený na fotografii výše je vyroben z nerezové oceli. Výrobek je lehký, odolný proti poškození. Navíc se o něj snadno pečuje. Po večeři výrobek můžete dát do myčky se zbytkem příborů.
můžete mít 26.11.
Od
EDAXO.CZ
Kesper Loupací nůž na ovoce a zeleninu, růžový 8,5 cm
Excellent Houseware Kráječ na pizzu v černé barvě, nerezová ocel, 24,5 cm
Kesper Loupací nůž na ovoce a zeleninu, růžový 8,5 cm
Loupací nůž na ovoce a zeleninu, růžový 8,5 cm
můžete mít 27.11.
CS Solingen Metla šlehací nerez Exquisite CS-008529
Excellent Houseware Kráječ na pizzu v černé barvě, nerezová ocel, 24,5 cm
CS Solingen Metla šlehací nerez Exquisite CS-008529
- materiál: nerezová ocel / chrom / nikl
- kombinace matného a leštěného povrchu
- kvalitní detailní zpracování
- vhodné do myčky nádobí
můžete mít 3.12. - 5.12.
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.