Ostré a spolehlivé kuchyňské nože jsou nezbytnou výbavou každé funkční kuchyně. Tuto funkci úspěšně splní kvalitní příslušenství německé firmy Zwilling. Nože Zwilling již léta splňují požadavky jak zkušených kuchařů, tak i intimních domácích kuchařů. Elegantní design a mimořádná odolnost nožů Zwilling zaručují spokojenost zákazníků po celém světě. Produkty řady Zwilling Professional S jsou odolné nože klasického vzhledu. Jsou vyráběny moderní technologií SIGMAFORGE ®, která zajišťuje odolnost výrobku. K výrobě byla použita speciální odolná ocel Cronidur 30. Každý kus je dokonale vyvážený, což zajišťuje pohodlí při používání. FUNKCE práce se zeleninou a ovocem strouhání, sekání, krájení, krájení přenášení nakrájených kousků, jako na stěrce drcení česneku, lámání jemného masa PROFESIONÁLNÍ RUKOJEŤ NOŽE „S“ spojení rukojeti a čepele dokonale hladké, bez zahušťování leštěná černá rukojeť odolná proti mechanické poškození tvrdý, hladký materiál ABS 3 nýty zabraňující oddělení rukojeti od čepele PROFESIONÁLNÍ ČEPEL NOŽE „S“ broušená laserovou technologií vyrobena z vysoce uhlíkové oceli FRIODUR ® ostrá po celé délce, od základny až po špičku čepele nůž, zaručeně nerezaví ROZMĚRY Délka čepele: 20 cm Délka rukojeti: 13,4 cm Šířka čepele: 0,3 cm Šířka rukojeti: 2 cm Výška: 4,8 cm Hmotnost: 0.