Nůž na zeleninu je všestranný pomocník při přípravě a zpracování ovoce a zeleniny. Jeho krátká čepel je ideální na krájení, vykrajování a čištění ovoce a zeleniny ale i hub.

Profesionální kuchaři (i šéfkuchaři) si oblíbili osvědčenou řadu nožů Professional „S“. Jejich důvěru si získala bezchybnou kvalitou a dnes již tradičním designem nožů s plnou střenkou se 3mi robustními nýty. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli. Jsou dokonale vyvážené a práce s nimi je nejen snadná, ale i bezpečná. 

• speciální směs nerezové oceli Sigmaforge® – nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje) 
• Friodur® – dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovuje 
• ruční doostření a leštění, kontrola laserem
• bezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky se 3mi nýty 
• záštita – chrání prsty a vyvažuje nůž
• tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
• doživotní záruka na výrobní vady čepele
• lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ale ruční mytí