Vroubkovaný univerzální nůž ZWILLING ® Gourmet je praktický nástroj, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Díky svému 13centimetrovému vlnitému ostří ze speciální oceli nakrájí chléb, rohlíky nebo zeleninu mrknutím oka. Obzvláště dobře funguje s tvrdými, křupavými kůrkami, které bez problémů prořízne. K výrobě řady ZWILLING ® Gourmet používá ZWILLING ® speciální ocel vyrobenou z optimální kombinace chrómu a uhlíku, která je následně tvrzená ledem. Všechny nástroje této řady mají jedinečné řezné a antikorozní vlastnosti a neuvěřitelnou flexibilitu. Rukojeť užitkového nože ZWILLING ® Gourmet je vyrobena z trojitě nýtovaného černého plastu. Má pohodlný, ergonomický tvar a je extrémně lehký, díky čemuž velmi dobře padne do ruky a je perfektní i pro dlouhou práci. Tento nadčasový, odolný nůž z nerezové oceli je dokonalým způsobem, jak popustit uzdu své kulinářské fantazii, aktivovat kreativitu a vykouzlit různé lahůdky. SPECIÁLNÍ VLASTNOSTI Ledem kalená čepel FRIODUR ® zajišťuje speciální trvanlivost a odolnost ostří Unikátní nerezová ocel ZWILLING ® Sonderschmelze zaručuje stabilitu, odolnost proti korozi, ale zároveň pohodlnou flexibilitu Speciální zvlněná čepel usnadňuje krájení jak chleba, zeleniny, tak ovoce Ergonomická plastová rukojeť se třemi nýty, označená logem ZWILLING ® zajišťuje neunavující a bezpečnou práci i po dlouhé hodiny ROZMĚRY Délka čepele: 13 cm Délka rukojeti: 10 cm Šířka čepele: 0,2 cm Šířka rukojeti: 1,3 cm Výška: 2,5 cm Hmotnost: 0.