Wüsthof Nůž na zeleninu 9 cm - Classic Ikon Creme
Popis
Wusthof Nůž na zeleninu 9 cm – Classic Ikon Creme
Popis produktu
Tvar nože štíhlou úzkou čepelí zužující ke konci je ideální pro loupání, krájení a čištění zeleniny a ovoce. Skvěle poslouží i při sekání cibule, česneku, papriček nebo koření. Tento typ nože zdá být druhým nejdůležitějším v každé kuchyni, hned po noži šéfa.
O řadě CLASSIC IKON CREME
Díky jemné krémové rukojeti nože řady CLASSIC IKON CREME vyznačují všemi výhodami produktů řady CLASSIC IKON a navíc stávají nepopiratelně poutavými prvky každé kuchyně.
Rukojeť ze syntetického materiálu, dříve nýtovaného, bez svarově spojovaného splňuje nejvyšší standardy a umožňuje snadno udržovat nože čisté.
Díky inovativní geometrii hlavy ( vousů ) nože a ergonomickému, zaoblenému tvaru rukojeti, nůž skvěle padne do ruky a je šetrný k používání.
Čepel je extrémně ostrá a zůstává taková po dlouhou dobu. Díky vynikajícímu řemeslnému zpracování je řezání, sekání a porcování noži CLASSIC IKON CREME opravdovým potěšením.
Vlastnosti nožů řady CLASSIC IKON CREME
- Přesně vykované z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti zlomení)
- Absence vousů umožňuje naostřit nůž po celé délce čepele spolu speciálně navrženou rukojetí je nůž správně vyrovnaný-manželský
- Trojitě nýtovaná čepel, nýty vyrobené z nerezové oceli (zvýšená odolnost proti korozi)
- Technologie Precision Edge (PEtec) pro o 20 % ostřejší řeznou hranu nože
- Kaleno na 58 ° Rockwell (optimální tvrdost pro dlouhotrvající efekt ostré hrany a snadné její opětovné ostření)
- Rukojeť je vyrobena z vysoce odolného syntetického materiálu-go – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a zabarvení
- Vyrobeno v německém Solingenu
- Nože lze mýt v myčce, doporučuje však ruční mytí.
Jak pečovat o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.
Proto je nezapomeňte umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.
Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné do myčky nádobí ( kromě nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON ). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou ovlivnit jejich životnost. Během pracovních cyklů myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla jako koření, džusy nebo omáčky mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou vyvolat korodování prvků.