CLASSIC WHITE Nůž Santoku 14/25,5 cm WÜSTHOF

Wusthof

O řadě CLASSIC WHITE

Řada CLASSIC od WÜSTHOF je nože, které již 30 let doprovází milovníky vaření a profesionální kuchaře. Díky své sofistikované jednoduchosti a eleganci mají vše, co potřebujete k přípravě jídla. CLASSIC WHITE line je nová interpretace CLASSIC line obohacená o bílé úchyty. Nože jsou perfektně vyvážené, ergonomické, pohodlné při používání.

Čepele nožů vykované z jednoho kusu chrom-molybden-vanadové oceli nabroušené patentovanou laserovou technologií PEtec. Ocel s tvrdostí 58HRC je optimálním parametrem pro zachování dlouhé ostrosti nože a snadného opětovného ostření.

Výroba každého nože skládá z 55 kroků a kvalita výsledného produktu zaručuje více než 20 kontrol kvality v různých fázích jeho vzniku.

Vlastnosti produktu

• bílé rukojeti ze speciální umělé hmoty
• U vybraných modelů – nedostatek vousů umožňuje naostřit nůž po celé délce. U jiných modelů zajišťuje vousy perfektní vyvážení nože. Vyberte si řešení, které nejlépe vyhovuje vašim preferencím
• Čepel je na rukojeti trojitě přichycena nýty z nerezové oceli (zvýšená odolnost proti korozi)
• Technologie Precision Edge (PEtec) pro o 20 % ostřejší řeznou hranu nože
• Tvrzené do 58 ° Rockwell (optimální tvrdost pro dlouhotrvající efekt ostré hrany a snadné ostření)
• Rukojeť je vyrobena z vysoce odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a odbarvení.
• Vyrobeno v Solingenu v Německu
• Nože lze mýt v myčce, doporučujeme však ruční mytí.

Jak pečovat o nože WÜSTHOF

Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování jejich vlastností.

Proto je umyjte ihned po použití v teplé vodě jemnými mycími prostředky a poté pečlivě osušte.

Technologicky lze téměř všechny nože WÜSTHOF mýt v myčce ( s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi linie IKON ). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce nádobí jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou ovlivnit jejich životnost. Během pracovních cyklů myčky mohou nože vzájemně poškrábat, zbytky jídla jako koření, šťávy nebo omáčky mohou mít negativní vliv na ocel. Také nevhodné čisticí prostředky mohou způsobit korozi prvků.

Vlastnosti produktu

• čepel: ocel X50CrMoV15
• vykované z jednoho kusu oceli
• O 20 % ostřejší okraj nože díky technologii Precision Edge (PEtec)
• vousy zaručující dokonalé vyvážení nože
• čepel zapuštěná po celé délce rukojeti
• trojité nýtování čepele na rukojeť
• nýty z nerezové oceli odolné vůči korozi
• rukojeť: syntetický materiál polyoxymetylen
• odolné proti vyblednutí a odbarvení
• bílá barva rukojeti

• Kód výrobce: W-1040231314