Nůž Santoku Boker Forge

Santoku je nůž, který se stává stále oblíbenějším v Evropě. Jedná se o japonský tvar univerzálního nože. Jeho název přeloženě znamená „Tři Ctnosti“. Úspěšně ho lze použít na maso, ryby i zeleninu. Díky široké čepeli je Santoku velmi snadno ovladatelný. Celková délka 293 mm, délka čepele 160 mm, tloušťka čepele 2,5 mm, hmotnost 262 g.

Série Böker Forge je cenově dostupná rodina kuchyňských nožů s klasickými rysy a prověřenou technikou. Kování z nerezové oceli chrom – molibdén – vanad X50CrMoV15 je silné, pružné a odolné v každodenní práci. Tvary usnadňující broušení a čištění nejsou uživateli přehlédnuty. Pohodlná rukojeť s obaly z umělé hmoty je tvarována tak, aby chránila ruku uživatele před únavou a poraněním. Ideální série pro ty, kteří potřebují kvalitu za dostupnou cenu. Dodávané v balení vhodném pro dárkové účely.

Technické údaje:

• Ocel čepele: X50CrMoV15
• Celková délka: 293 mm
• Délka čepele: 160 mm
• Tloušťka čepele: 2,5 mm
• Hmotnost: 262 g
• Rukojeť: umělá hmota