Tojiro Japan Univerzální nůž 13cm Zen Oak
Popis
Všestranný kuchyňský nůž, určený pro práci s malými a středně velkými produkty, jako jsou ředkvičky nebo citron. Skvěle se hodí na krájení mrkve na kostky, krájení oliv nebo malého chleba. Rukojeť v tradičním japonském stylu je velmi lehká a dokonale se přizpůsobí tvaru ruky.
Profesionální japonský univerzální nůž Tojiro Zen Oak 13 cm.
Čepel: VG-10 3-vrstvé ocelové jádro
Tvrdost: +/- 1 60 HRC
Celková délka: 25 cm
Délka čepele: 13 cm
Šířka čepele: 2,8 cm
Tloušťka čepele: cca. 2 mm
Hmotnost: cca. 40 g
Tojiro Zen DP je kvintesence Tojirovy filozofie, která má jedno slovo: nesobeckost. Specialisté Fujitora Industry, kteří chtějí sladit modernost s japonskou tradicí, vytvořili vysoce kvalitní nože, které stojí relativně málo a mají rukojeti v takzvaném japonském stylu a profesionální čepele. Třívrstvá nebo dvouvrstvá kobaltová nerezová ocel je vyrobena ze švédského železa, které je odolné, nerezové a má dlouhou životnost. Klasické dubové rukojeti ve tvaru D jsou vyztuženy kroužkem z odolného plastu.
Kupte si Tojiro Zen Oak Universal Knife 13cm ještě dnes.