10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 30088049

Tojiro Japan Nůž Zen Nakiri S Kladívkem 16,5 Cm

Tojiro Japan Nůž Zen Nakiri S Kladívkem 16,5 Cm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nůž Nakiri Zen Hammered 16,5 cm. Japonský nůž určený ke krájení bylinek a zeleniny. Tenká obdélníková čepel umožňuje dosáhnout průsvitných plátků i přenášet nakrájené suroviny do salátové mísy nebo na pánev. Celý popis
Produkt je momentálně nedostupný.
3 211 Kč
Zboží od: OstrySklep
3 211 Kč
S novou kartou za

Popis

Nůž Nakiri Zen Hammered 16,5 cm

.

Japonský nůž určený ke krájení bylinek a zeleniny. Tenká obdélníková čepel umožňuje dosáhnout průsvitných plátků i přenášet nakrájené suroviny do salátové mísy nebo na pánev. Rovné ostří slouží především ke krájení ve svislé linii, a to různými technikami, například julienne nebo chiffonade.

.

Technické údaje:

.

– Čepel: ocel VG-10
- Rukojeť: magnóliové dřevo
- Tvrdost: 60 HRC +/- 1
- Celková délka: 30,2 cm
- Délka čepele: 2,3 mm
- Způsob ostření: oboustranné
- Hmotnost: cca 166 g