10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 41367115

Suncraft Suncraft kuchyňský nůž Mu Bamboo Santoku 167 mm MU03

Suncraft Suncraft kuchyňský nůž Mu Bamboo Santoku 167 mm MU03

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Kuchyňský nůž Suncraft MU BAMBOO Santoku 167 mm Santoku je multifunkční nůž japonského typu, ekvivalent kuchařského nože oblíbeného na Západě. Jeho jméno znamená „tři ctnosti“, případně „tři ctnosti“. Má to svůj důvod – tento nůž je ideální pro krájení masa, ryb a zeleniny. Celý popis
2 830 Kč
Zboží od: Takemore_net
2 830 Kč
Doprava zdarma
S novou kartou za

29.11.2024 - 3.12.2024 na vaší adrese

Popis

Kuchyňský nůž Suncraft MU BAMBOO Santoku 167 mm

Santoku je multifunkční nůž japonského typu, ekvivalent kuchařského nože oblíbeného na Západě. Jeho jméno znamená „tři ctnosti“, případně „tři ctnosti“. Má to svůj důvod – tento nůž je ideální pro krájení masa, ryb a zeleniny.

Účel:

  • sekání, drcení
  • řezání
  • kostkování
  • krájení

Kolekci nožůMU Bamboo navrhlo duo italských designérů: Nunzia Paola Carallo i Jacopo Romano Grandis ve světě designu působící pod značkouCarallo-Grandis. Tyto nože velmi doporučujemePietro Leemann, šéfkuchař a majitel vynikající restauraceJoiaw Milane.

Nejkvalitnější japonská tzv. molybden-vanadová nerezová ocel kalená na < strong>58 HRC. Jejich rukojeti jsou vyrobeny z japonského bambusu, karbonizovaného pro pevnost. Použití tohoto materiálu k výrobě rukojeti je jakousi poctou, kterou designéři vzdávají japonské přírodě – vždyť bambus je v Zemi vycházejícího slunce běžný.

Série MU BAMBOO vznikla pod vlivem současné fusion kuchyně, proto Carallo-Grandis zařadilo nože typické pro evropskou kuchyni, např. i klasicky japonské nože, jako je Santoku, Deba, Usuba nebo Sashimi. Celá kolekce je dokonalou kombinací italského designu a japonské kvality.

Technické údaje:

Čep – molybden-vanadiová ocel

Tvrdost - 58 HRC +/- 1

Celková délka - 300 mm

Délka čepele- 167 mm

Rukojeť – karbonizovaný japonský bambus

Hmotnost -přibl. 160 g