10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 47508717

Suncraft Kuchyňský nůž SENZO CLAD Gyuto 210 mm

Suncraft Kuchyňský nůž SENZO CLAD Gyuto 210 mm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Kuchyňský nůž Suncraft SENZO CLAD Gyuto 210 mm Kuchyňský nůž Suncraft SENZO CLAD Gyuto 210 mm Gyuto je ekvivalent evropského kuchařského nože. Tento typ čepele používají nejčastěji profesionální kuchaři. Není se čemu divit, charakteristický tvar s poměrně dlouhou a širokou čepelí, zakončenou v Celý popis
3 165 Kč
Zboží od: OstrySklep
3 165 Kč
Poslední kus
S novou kartou za

2.12.2024 - 3.12.2024 na vaší adrese

Popis

Kuchyňský nůž Suncraft SENZO CLAD Gyuto 210 mm Kuchyňský nůž Suncraft SENZO CLAD Gyuto 210 mm

Gyuto je ekvivalent evropského kuchařského nože. Tento typ čepele používají nejčastěji profesionální kuchaři. Není se čemu divit, charakteristický tvar s poměrně dlouhou a širokou čepelí, zakončenou výrazným obloukem, dobře funguje s většinou výrobků, navíc umožňuje použití většiny řezných technik. Od sekání, strouhání, přes krájení a krájení. Tyto vlastnosti z něj dělají nůž, který by neměl chybět v každé kuchyni.

Osud:

  • sekání, drcení
  • krájení
  • kostkování
  • krájení

SENZO CLAD unikátní řada produktů SUNCRAFT . Čepele této řady nožů jsou vyrobeny z pokovené 3vrstvé oceli typu AUS-10 . Je to tvrdý materiál ( HRC 58 +/- 1) se stejným obsahem uhlíku jako ocel 440C , ale s menším množstvím chromu. Díky tomu jsou nože vyrobené z oceli AUS-10 odolnější vůči korozi a trvanlivější. Přidáním vanadu do taveniny se snížila citlivost nožů SENZO CLAD na opotřebení.

Čepele řady SENZO CLAD mají stejně jako v případě SENZO UNIVERSAL plný nádech, zapuštěný do rukojeti nože pomocí nýtů. Díky tomu je úchop nástrojů bezpečný a nástroje samotné zůstávají dokonale vyvážené, produkty krájí, seká a drtí silou ideálně přizpůsobenou tlaku kuchařovy ruky.

Rukojeti výrobků této řady jsou vyrobeny ze dřeva Pakkawood * v barvě eben.

* Pakkawood je vrstvené březové nebo javorové dřevo, impregnované pryskyřicí. Jsou velmi odolné vůči teplu a vlhkosti a byly vyvinuty speciálně pro rukojeti nožů.

Technická data:

Čepel - ocel AUS-10

Tvrdost - 58 HRC +/- 1

Celková délka - 339 mm

Délka čepele – 210 mm

Rukojeť - Hnědá Pakkawood

Hmotnost - cca. 190 g