10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 47508600

Suncraft Kuchyňský nůž SENZO CLAD Santoku 167 mm

Suncraft Kuchyňský nůž SENZO CLAD Santoku 167 mm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Santoku 167 mm Suncraft Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Santoku 167 mm Santoku je multifunkční nůž v japonském stylu, který je ekvivalentem oblíbeného kuchařského nože na západě. Jeho název znamená „tři výhody“, případně „tři ctnosti“. Ne nadarmo – tento nůž Celý popis
Produkt je momentálně nedostupný.
2 912 Kč
Zboží od: OstrySklep
2 912 Kč
S novou kartou za

Popis

Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Santoku 167 mm

Suncraft

Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Santoku 167 mm

Santoku je multifunkční nůž v japonském stylu, který je ekvivalentem oblíbeného kuchařského nože na západě. Jeho název znamená „tři výhody“, případně „tři ctnosti“. Ne nadarmo – tento nůž, bude fungovat při krájení masa, ryb a zeleniny.

Osud:

  • sekání, strouhání
  • krájení
  • krájení na kostičky
  • krájení

SENZO CLAD unikátní produktová řada od společnosti SUNCRAFT. Čepele nožů z této řady jsou vyrobeny z plátované 3vrstvé oceli typu AUS-10. Jedná o tvrdý materiál (HRC 58 +/-1) stejným obsahem uhlíku jako ocel 440C, ale s menším množstvím chromu. Výsledkem je, že nože z oceli AUS-10 jsou odolnější proti korozi a odolnější. Přidáním do slitiny vanadu snížila citlivost nožů řady SENZO CLAD na opotřebení.

Klíny řady SENZO CLAD, stejně jako u SENZO UNIVERSAL, mají plný trn (full tang), zasazený do rukojeti nože pomocí nýtů. Díky tomu je uchopení nástrojů jisté a samo o sobě zůstává dokonale vyvařené, krájí, seká a drtí výrobky silou, která dokonale odpovídá tlaku ruky kuchaře.

Rukojeti výrobků z této řady jsou vyrobeny ze dřeva Pakkawood* v ebenové barvě.

*Pakkawood je laminované březové nebo javorové dřevo impregnované pryskyřicí. Vyznačují velmi vysokou odolností proti teplu a vlhkosti, byly vyvinuty speciálně pro rukojeť nožů.

Technické údaje:

Ostří - ocel AUS-10

Tvrdost - 58 HRC +/- 1

Celková délka - 293 mm

Délka čepele - 167 mm

Rukojeť - Brown Pakkawood

Hmotnost - ok. 171 g

  • Kód výrobce: AS-01