10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 47508628

Suncraft Kuchyňský nůž SENZO CLAD Boning 165 mm

Suncraft Kuchyňský nůž SENZO CLAD Boning 165 mm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Boning 165 mm Suncraft Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Boning 165 mm Suncraft SENZO UNIVERSAL Boning je nůž určený k uvolnění. Má charakteristickou, velmi úzkou čepel zaoblenou špičkou, takže s ní můžete snadno manévrovat kolem kostí, mezi klouby nebo mezi Celý popis
2 531 Kč
Zboží od: OstrySklep
2 531 Kč
Poslední kus
S novou kartou za

2.12.2024 - 3.12.2024 na vaší adrese

Popis

Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Boning 165 mm

Suncraft

Nůž kuchyňský Suncraft SENZO CLAD Boning 165 mm

Suncraft SENZO UNIVERSAL Boning je nůž určený k uvolnění. Má charakteristickou, velmi úzkou čepel zaoblenou špičkou, takže s ní můžete snadno manévrovat kolem kostí, mezi klouby nebo mezi šlachami a chrupavkami syrového masa.

Osud:

  • řezání šlach
  • oddělení masa od kostí
  • odbourávání tuku
  • filetování

SENZO CLAD unikátní produktová řada od společnosti SUNCRAFT. Čepele nožů z této řady jsou vyrobeny z plátované 3vrstvé oceli typu AUS-10. Jedná o tvrdý materiál (HRC 58 +/-1) stejným obsahem uhlíku jako ocel 440C, ale s menším množstvím chromu. Výsledkem je, že nože z oceli AUS-10 jsou odolnější proti korozi a odolnější. Přidáním do slitiny vanadu snížila citlivost nožů řady SENZO CLAD na opotřebení.

Klíny řady SENZO CLAD, stejně jako u SENZO UNIVERSAL, mají plný trn (full tang), zasazený do rukojeti nože pomocí nýtů. Díky tomu je uchopení nástrojů jisté a samo o sobě zůstává dokonale vyvařené, krájí, seká a drtí výrobky silou, která dokonale odpovídá tlaku ruky kuchaře.

Rukojeti výrobků z této řady jsou vyrobeny ze dřeva Pakkawood* v ebenové barvě.

*Pakkawood je laminované březové nebo javorové dřevo impregnované pryskyřicí. Vyznačují velmi vysokou odolností proti teplu a vlhkosti, byly vyvinuty speciálně pro rukojeť nožů.

Technické údaje:

Ostří - ocel AUS-10

Tvrdost - 58 HRC +/- 1

Celková délka - 298 mm

Délka čepele - 165 mm

Rukojeť - Brown Pakkawood

Hmotnost - ok. 128 g

  • Kód výrobce: AS-07