10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 47508713

Suncraft Kuchyňský nůž ELEGANCIA Slicer 250 mm

Suncraft Kuchyňský nůž ELEGANCIA Slicer 250 mm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nůž kuchyňský Suncraft ELEGANCIA Slicer 250 mm Suncraft Nůž kuchyňský Suncraft ELEGANCIA Slicer 250 mm Nůž typu slicer je větším bratrem porcovacího nože. Slouží i k porcování a k vyřezávání náplastí. Při práci s ním by měla být použita technika pull slice (k sobě), která dává nejvíce estetick Celý popis
4 900 Kč
Zboží od: OstrySklep
4 900 Kč
Poslední kus
S novou kartou za

4.11.2024 - 5.11.2024 na vaší adrese

Popis

Nůž kuchyňský Suncraft ELEGANCIA Slicer 250 mm

Suncraft

Nůž kuchyňský Suncraft ELEGANCIA Slicer 250 mm

Nůž typu slicer je větším bratrem porcovacího nože. Slouží i k porcování a k vyřezávání náplastí. Při práci s ním by měla být použita technika pull slice (k sobě), která dává nejvíce estetický efekt.

Osud:

  • krájení
  • porcování

Kolekce tří vynikajících kuchyňských nožů řady ELEGANCIA je absolutní krásou a elegancí v kombinaci s nekompromisní, nejlepší ocelí pro výrobu nožů – SG2 POWDER STEEL. Díky značné šířce čepele a speciálnímu, mírnému prohnutí rukojeti je pod rukojetí nože vytvořen velký prostor, díky kterému bude moci i osoba s mimořádně velkými rukama volně manipulovat s nástrojem při práci v kuchyni.

Nože z řady ELEGANCIA jsou vyrobeny z nejkvalitnějších japonských materiálů: práškové oceli SG2 * v kombinaci dřevem Pakkawood** v ořechové barvě. Jedinečnost nožů ELEGANCIA plně projevuje při používání – rukojeť časem změní a přizpůsobí ruce uživatele a mosazný nástavec čepele pokryje ušlechtilou patinou.

Součástí řady ELEGANCIA jsou: Chef – šéfkuchařský nůž, Petty – univerzální čepel, která je menší verzí šéfkuchařského nože, a Slicer – nůž na plátkování a porcování.

*Prášková ocel SG2 (Super Gold #2) s vysokou odolností proti korozi, populárně nazývaná nerezová ocel, patří k nejlepším materiálům pro výrobu čepelí. Vzniká složitým procesem, při kterém jsou superjemné nanočástice oceli sloučeny dohromady, zahřívány a formovány do požadovaného tvaru. Jedná o výrobní metodu zcela odlišnou od „tradičního“ tavení a umožňuje získat ocel s mnohem lepšími výkonnostními parametry a v případě čepelí nadprůměrnou odolnost proti tuposti.

**Pakkawood je laminované březové nebo javorové dřevo impregnované pryskyřicí. Vyznačují velmi vysokou odolností proti teplu a vlhkosti, byly vyvinuty speciálně pro rukojeť nožů.

Technické údaje:

Ostří - prášková ocel SG2 (Super Gold #2)

Tvrdost - 62 HRC +/- 1

Celková délka - 378 mm

Délka čepele - 250 mm

Rukojeť - Walnut Pakkawood

Hmotnost - ok. 188 g

  • Kód výrobce: KSK-03