Kód výrobce: S307.012 Nůž Ambrogio Sanelli z řady SUPRA je profesionální nástroj určený pro kuchaře. Hodí se zejména k oddělování masa od kostí. Má čepel vyrobenou z vysoce kvalitní nerezové oceli NITRO-B, u které přídavek částic dusíku výrazně zlepšuje antikorozní vlastnosti a konečnou tvrdost po tepelném zpracování. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného materiálu SEBS, který je pružný a odolný vůči povětrnostním vlivům, ozónu a UV záření. Nůž lze sterilizovat a je vysoce odolný proti nárazu a korozi. Nevhodné pro mytí v myčce na nádobí. Vlastnosti produktu: – Profesionální řada nožů, – Čepele z vysoce kvalitní nerezové oceli, – Plastová rukojeť SEBS, – Vhodné pro sterilizaci, – Nevhodné do myčky. Technické parametry: – Katalogové číslo – S307.012 – Stav zboží – Nové – Série – Supra – Materiál – Nerezová ocel, materiál SEBS – Délka čepele – 120 mm – Délka rukojeti –132 mm – Tloušťka – 2,8 mm – Rozměry – 260 × 32 × 20 mm Sada obsahuje: – Vykosťovací nůž SUPRA