Výrobní číslo: HENDI 844335 Cleaver – kuličková bruska z řady Profi Line od HENDI. Vlastnosti produktu: – vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli – speciální slitina chirurgické chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 zaručuje: vynikající řezné vlastnosti, velmi ostrá a odolná čepel, snadné broušení, odolnost proti nečistotám – hygienické provedení rukojeti, vyhovuje HACCP, zabraňuje hromadění – proces výroby nože se skládá z 50 stupňů – nůž má perfektní řeznou hranu – za tepla kovaný z jednoho kusu oceli – každý nůž je v samostatném estetickém blistru – vhodné do myčky – rukojeť z POM plastu Parametry: – čepel délka : 170 mm – délka nože: 295 mm – tloušťka: 2,5 mm Včetně: – sekáček – ruční EN