Kód výrobce: S356.028 Nůž Ambrogio Sanelli z řady SUPRA je profesionální nástroj určený pro kuchaře. Hodí se zejména k přípravě ryb. Kulové broušení zabraňuje přilepení produktu k čepeli. Má čepele vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli NITRO-B, u kterých přídavek částic dusíku výrazně zlepšuje antikorozní vlastnosti a konečnou tvrdost po tepelném zpracování. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného materiálu SEBS, který je pružný a odolný vůči povětrnostním vlivům, ozónu a UV záření. Nůž lze sterilizovat a je vysoce odolný proti nárazu a korozi. Nevhodné pro mytí v myčce na nádobí. Vlastnosti produktu: – Profesionální řada nožů, – Čepele z vysoce kvalitní nerezové oceli, – Plastová rukojeť SEBS, – Vhodné pro sterilizaci, – Nevhodné do myčky. Technické parametry: – Katalogové číslo – S356.028 – Stav zboží – Nové – Série – Supra – Materiál – Nerezová ocel, materiál SEBS – Délka čepele – 280 mm – Délka rukojeti –139 mm – Tloušťka – 2 mm – Rozměry – 420 × 29 × 18 mm Sada obsahuje: – nůž na lososa SUPRA