Kód výrobce: 226000 Řada ÓPERA je řada pevných, klasických, univerzálních nožů pro mnoho použití. Nůž byl vyroben ve Španělsku. Mírně vyhlazený povrch na ostří „hedvábné hrany“ dělá střih ještě přesnější než u standardních nožů. Čepele vyrobené z inovativní martenzitické nerezové oceli NITRUM® se zvýšenou tvrdostí a odolností proti korozi. Čepele se zaobleným hřbetem, kované z jednoho kusu oceli. Rukojeti z POM jsou dokonale vyvážené a přímo spojené se stopkou pomocí nýtů z nerezové oceli. Nůž je určen k filetování různých druhů masa a ryb. Rukojeť je od čepele oddělena profilem chránícím prsty. Nůž není vhodný do myčky nádobí. Vlastnosti produktu: – Vyrobeno ve Španělsku, – Ostří „silk edge“ – Kované z jednoho kusu inovativní nerezové oceli NITRUM®, – Vysoká tvrdost čepele, zvýšená odolnost proti korozi, – Perfektně vyvážená, pohodlná rukojeť, spojená se stopkou nerezovou ocelí nýty , – certifikace NSF. Technické parametry: – Číslo produktu – 226000 – Stav artiklu – Nové – Značka – Arcos – Materiály: Nerezová ocel, nerezová ocel 18/0, POM (Polyoxymethylen) – Délka rukojeti (mm) – 122 – Délka (mm) – 328 – Délka čepele (mm) – 210 – Barva – černá – Tloušťka (mm) – 1,5 – Šířka (mm) – 29 – Tvrdost – cca 55HRC Sada obsahuje: – Kuchyňský nůž na filetování