Kód výrobce: 291325 Řada 2900 kombinuje ergonomii, pevnost a jednoduchost zajišťující dlouhodobé a pohodlné používání. Nůž byl vyroben ve Španělsku. Čepele jsou vyrobeny z válcovaného plechu – inovativní, martenzitická nerezová ocel NITRUM® se zvýšenou tvrdostí a odolností proti korozi. Rukojeti jsou vyrobeny z polypropylenu, který je vstřikován přímo na čep, což zvyšuje odolnost spoje. Povrch rukojetí je texturovaný a vysoce drsný, což zabraňuje vyklouznutí z ruky (protiskluz). Rukojeti mají povlak BACTIPROOF SILVER®, který snižuje hromadění bakterií na minimum. Má zvýšenou odolnost vůči vysokým teplotám. Dlouhá a úzká čepel, navíc zakřivená, usnadňuje oddělení kostí a dalších nepotřebných prvků od masa. Nůž není vhodný do myčky nádobí. Vlastnosti produktu: – Usnadňuje oddělování masa od kostí, – Čepel z válcovaného plechu, – Inovativní nerezová ocel NITRUM®, – Antibakteriální povlak na rukojeti, – Vysoká tvrdost čepele, zvýšená odolnost proti korozi, – Certifikace NSF. Technické parametry: – Číslo produktu – 291325 – Stav artiklu – Nové – Značka – Arcos – Délka rukojeti (mm) – 138 – Délka (mm) – 278 – Délka čepele (mm) – 140 – Barva – černá – Tloušťka (mm) – 2 – Šířka (mm) – 23 – Tvrdost – cca 55HRC Sada obsahuje: – Kuchyňský nůž na vykosťování