Satake Cutlery Swordsmith Black Zest. Šéf + Santoku
Popis
Sada Satake Swordsmith Černý kuchařský nůž + Santoku
Sada 2 kuchyňských nožů balených v tradičním dřevěném obalu je perfektním dárkem pro každého milovníka vaření. Do domácího prostředí jsou ideální nože z molybden-vanadiové oceli, kalené na tvrdost 56–58 HRC. Sada obsahuje kuchařský nůž o délce 21 cm, který bez problémů splní jakýkoli úkol v kuchyni, a kuchyňský nůž Santoku o délce 17 cm určený na krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.
Specifikace kuchařského nože:
Čepel – molybden-vanadová ocel s černým titanovým povlakem
Rukojeť – polypropylenový nerezový kroužek
Tvrdost – 56–58 HRC
Celková délka – 33,4 cm
Délka čepele – 21 cm
Šířka čepele – 4,3 cm
Tloušťka čepele – 1,9 mm
Způsob ostření – symetrický oboustranný řez
Hmotnost – cca. 141 g
Technické údaje nože Santoku:
Čepel – molybden-vanadová ocel s černým titanovým povlakem
Rukojeť – polypropylenový nerezový kroužek
Tvrdost – 56–58 HRC
Celková délka – 27,4 cm
Délka čepele – 17 cm
Šířka čepele – 4,3 cm
Tloušťka čepele – 2,0 mm
Způsob ostření – symetrický oboustranný řez
Hmotnost – cca. 126 g
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/3fc5584c4562cf3c0b867780be24d25c.jpg)