Pevný, vroubkovaný nůž, který se používá na krájení různých druhů chleba. Díky velmi ostrému ostří je nůž ideální pro krájení čerstvého, křupavého pečiva. Dlouhá čepel vám umožní pohodlně nakrájet i ty největší bochníky, aniž byste rozdrtili jemnou dužinu rohlíku nebo chleba.<br \><br \>Čep – ocel 420J2 Rukojeť – přírodní dřevo Tvrdost – 56 HRC +/- 1 Celková délka – 32,6 cm Délka čepele – 20 cm Šířka čepele – 3 cm Tloušťka čepele – cca 1,1 mm Způsob ostření – vroubkovaná čepel Hmotnost – cca 75 g<br \><br \>