Satake Cutlery Nůž Santoku 17 Cm Satoru
Popis
Profesionální japonský nůž Satake Satoru, Santoku 17 cm.
Kuchyňské nože jsou perfektní dárky pro firmy.
Všestranný japonský kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo pánve a je také užitečná pro drcení česneku. Vysoká rukojeť zabraňuje narážení kloubů na prkno. Nůž se díky svým velkým rozměrům skvěle hodí na krájení velkého ovoce a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí.
Profesionální japonský nůž Satake Satoru, Santoku 17 cm.
Čepel: ocelové 1vrstvé jádro 420J2
Tvrdost: 56–58 HRC
Celková délka: 30,5 cm
Délka čepele: 17 cm
Šířka čepele: 4,8 cm
Tloušťka čepele: cca. 1,7 mm
Hmotnost: cca. 130 g
Nože Satake Satoru nabízejí uživatelům optimální poměr ceny a kvality. Odolné čepele jsou vyrobeny ze silné nerezové oceli s přídavkem molybdenu, který zvyšuje jejich životnost a odolnost proti korozi. Celotangové nýtované rukojeti jsou vyrobeny z hladkého bakelitu plněného dřevitou moučkou, který je odolný proti poškrábání a vysokým teplotám. Nože této řady jsou pevné, dobře vyvážené a jsou ideální pro každodenní práci.