Satake Cutlery Nůž Saku Santoku 17 Cm
Popis
Saku Satake Nůž Santoku 17 cm
Všestranný japonský kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo pánve a je také užitečná pro drcení česneku. Vysoká rukojeť zabraňuje narážení kloubů na prkno. Nůž se díky svým velkým rozměrům skvěle hodí na krájení velkého ovoce a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí.
Technická data:
– Čepel: molybdenová ocel
– Rukojeť: polypropylen
– Tvrdost: 56 HRC +/- 1
– Celková délka: 30,0 cm
– Délka čepele: 17 cm
– Šířka čepele: 4,4 cm
– Tloušťka čepele: 1,3 mm
– Způsob ostření: oboustranný
– Hmotnost: cca. 104 g
![](https://photos05.redcart.pl/templates/images/thumb/3764/1500/1500/pl/0/templates/images/products/3764/eefcacc5e8ea5cc204c652c151d18c04.jpg)