Satake Cutlery Megumi Nůž na pečivo 20 cm
Popis
Satake příbory
Satake Megumi Kuchyňský nůž na pečivo 20 cm
Pevný, zoubkovaný nůž, který používá k řezání různých druhů pečiva. Díky velmi ostré řezné hraně si nůž skvěle poradí s čerstvým, křupavým pečivem. Dlouhá čepel umožňuje pohodlné krájení i těch největších bochníků, aniž by drtila jemná dužina housky nebo chleba.
Technické údaje:
Čepel – ocel 420J2
Rukojeť – magnoliové dřevo kroužek plast
Tvrdost – 56 HRC +/- 1
Celková délka – 33,2 cm
Délka čepele – 20 cm
Šířka klínu – 3,1 cm
Tloušťka klínu – 1,7 mm
Způsob ostření – zoubkovaná čepel
Hmotnost – cca. 91 g
Nože Satake Megumi Classic jsou skvělým úvodem do světa tradičních japonských nožů. Pevné klíny jsou vyrobeny z vysoce uhlíkové nerezové oceli 420J2, která je mimořádně odolná proti korozi a snadno brousí. Klasické kulaté rukojeti z přírodního dřeva jsou vyztuženy kroužkem z odolného plastu, který účinně zabraňuje vyklouznutí klínu. Nože z této řady skvěle osvědčují jako první krok na cestě k poznávání tajemství japonské kuchyně.
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/4001350/8f065beef8b195db219a17c8886579a1.jpg)
- Kód výrobce: 805–865
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/4001350/0d7b5882b42a88a9b9b70d75fc5f9ed4.jpg)
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/4001350/e8b9f6258076614082931be574f557b7.jpg)
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/4001350/85a8f2faf43dcaa2ed0ca3562770efd3.jpg)
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/4001350/f279bfae4eb9d3276dbe9045380ed74d.jpg)