Samura SHADOW Univerzální nůž 15 cm (SH-0023)
Popis
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura SHADOW Univerzální nůž s délkou čepele 15 cm je praktickým nožem pro každodenní vaření, ať už jste amatérský či profesionální kuchař. Hodí se především pro zpracování a krájení klobás, sýrů, zeleniny, ovoce a mnoha dalších surovin. Univerzální nůž krájí, seká i čistí. Minimalistický vzhled nože podtrhuje černá čepel, která je vyrobená z vysoce kvalitní jednovrstvé oceli AUS-8. Rukojeť tohoto nože je z plastu ABS, který je známý svou šetrností k životnímu prostředí. Nůž Samura SHADOW se vyznačuje maximální funkčností a dlouhou životností.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 23 cm
Délka čepele: 15 cm
Hmotnost: 49 g
Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení: