Samura SAMURA - Butcher Šéfkuchařský nůž 22 cm (SBU-0085)
Popis
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura Butcher Šéfkuchařský nůž je nezbytnou součástí každé kuchyně a ani nemusíte přímo být šéfkuchař. Široká čepel zvládne kdejakou práci v kuchyni a v mnohém vám pomůže – krájet, sekat a řezat. Je vhodný i pro krájení většího množství potravin, například zelí. Stejně jako všechny nože série Samura Butcher je i tento nůž vysoce odolný a mimořádně ostrý.
Doporučujeme ruční mytí.
- Celková délka: 34,6 cm
- Délka čepele: 21,9 cm
- Hmotnost: 197 g
Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení.