Magnum Boker Peelingový nůž Böker Solingen Heritage
Magnum Boker Peelingový nůž Böker Solingen Heritage
Popis
Série kovaných kuchařských nožů Boker Heritage dělá čest svému jménu a navazuje na dědictví tradičních solingenských šéfkuchařských nožů.
Klasický třínýtový design je pro tento účel vybaven vysoce kvalitními materiály a navazuje na dokonalé zpracování, které v průběhu minulých staletí proslavilo příbory Solingen po celém světě. Čepele těchto unikátních nožů jsou například vyrobeny z X50CrMoV15 v celoplošné konstrukci, která poskytuje dobře vyvážený poměr zachování ostří, odolnost proti korozi a dobrou schopnost ostření. Díky různým kováním ručně vyráběným v Solingenu byl pevný polotovar čepele dále konstrukčně optimalizován, poté kalen na přibližně 58 HRC a nakonec dokončen s jemným saténovým povrchem. Ergonomicky tvarované rukojeti z domácího ořechového dřeva se mimořádně pohodlně drží a doplňují harmonický celkový obraz. Kovaný válec vždy poskytuje pevný úchop, chrání jako integrovaný knoflík před možným zraněním a zajišťuje dokonalou rovnováhu.
- čepel z oceli X50CrMoV15,
- celková délka 174 mm,
- délka čepele 70 mm,
- tloušťka čepele 1,7 mm,
- váha 44g,
- rukojeť z ořechového dřeva,
Kvalita Solingen má svou vlastní tradici. Lovec stále více používá lovecké nože BÖKER, které již více než 135 let splňují ty nejvyšší požadavky. Nabízíme čepele odolné proti opotřebení čepele vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli 440, 440C a damaškové oceli. Samozřejmě nemohou chybět kryty jílců paroží – každý kus je ručně zpracován.
