Magnum Boker Nůž na šunku Boker Solingen Core Walnut
Popis
Nůž na šunku má dlouhou a štíhlou čepel. Je ideální pro přesné krájení masa a ryb, a to i na tenké plátky. Je o něco pružnější než jiné nože. Celková délka 330 mm, délka čepele 207 mm, tloušťka čepele 1,0 – 2,8 mm, hmotnost 114 g.
Řada Core dokonale kombinuje nadčasový klasický vzhled s ergonomií a praktičností. Masivní konkávní čepel z chrom-molybden-vanadiové oceli (X50CrMoV15) je optimalizována složitým ručním procesem, který organizuje její vnitřní struktury. Čepele jsou následně popuštěny na tvrdost 58 HRC. Pro zajištění delší životnosti kotouče a ještě přesnějšího řezu je řezná hrana pečlivě zpracována.
Záštita zabraňuje sklouznutí ruky po čepeli. Pohodlná, rovně tvarovaná rukojeť umožňuje pohodlnou práci a celek podtrhuje stylistický vkus, kterým je zaoblená hrana čepele. Rukojeť je vyrobena z ořechového dřeva – hřeje a jistě se drží. Perfektní lícování s čepelí zvyšuje estetické a užitné hodnoty nože.
Zejména v kuchyni musí hygiena vždy splňovat ty nejvyšší standardy!
Technická data
- Ocel čepele: X50CrMoV15
- Celková délka: 330 mm
- Délka čepele: 207 mm
- Tloušťka čepele: 0,6 – 2,4 mm
- Hmotnost: 114 g
- Rukojeť: ořechové dřevo
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/16775/187a382ed09f81e99f833380fefca805.jpg)
Kvalita Solingen má svou vlastní tradici. Lovec stále více používá lovecké nože BÖKER, které již více než 135 let splňují ty nejvyšší požadavky. Nabízíme čepele odolné proti opotřebení čepele vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli 440, 440C a damaškové oceli. Samozřejmě nemohou chybět kryty jílců paroží – každý kus je ručně zpracován.
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/16775/decc10d14015824ed44d5951a8ad84f6.jpg)
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/16775/eb0d87941e588277f48f6d70a819a418.jpg)
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/16775/bc8a1d4b51a429e040ae23c379c6e22b.jpg)
![](https://upload.cdn.baselinker.com/products/16775/67941ba16845ada7ffba99b151a0ccaf.jpg)