Laguiole Nůž Santoku Olive 17 cm s krájecím prkénkem
Popis
Kombinace japonského profilu čepele a tradičního francouzského designu. Nůž Laguiole Style de Vie Santoku je mimořádně všestranný nástroj určený především ke krájení a práci se zeleninou, ale dobře poslouží i jako alternativa kuchařského nože. Profil rukojeti připomíná klasické provensálské nože Laguiole a její ergonomie zaručuje pohodlnou práci. Verze využívající jako obložení rukojeti vzorované olivové dřevo.
Nůž Laguiole Style de Vie Olive Santoku nabízí uživateli:
- tradiční design připomínající klasické francouzské vzory z 19. století.
- mimořádně univerzální profil pro široké spektrum použití
- Drážky v čepeli, které zabraňují přilepení krájené zeleniny na čepel
- Elegantní a pohodlná rukojeť ze vzorovaného olivového dřeva
- Masivní krájecí deska v balení pro pohodlnou práci
Značka Laguiole Style de Vie pochází z města, které je považováno za francouzskou kolébku výroby nožů. Design této značky je inspirován tradiční provensálskou estetikou, díky čemuž jsou nože mimořádně elegantní a dokonale se hodí pro ty, kteří oceňují klasický design. Použití vysoce kvalitního dřeva na nože nejenže působí skvělým dojmem, ale je také vysoce pohodlné a příjemné při používání.
Tvrdost oceli [HRC] | 58 |
Typ nože | pevná čepel |
Typ oceli | nerezováSkupina ocelí se zvláštními fyzikálními a chemickými vlastnostmi, odolná proti korozi např. atmosférickými vlivy (koroze plynů), zředěnými kyselinami, alkalickými roztoky (koroze v kapalinách). Odolnosti proti korozi se u nerezových ocelí dosahuje zavedením vhodných legujících přísad do oceli. V případě chromové nerezové oceli je to chrom a americká norma AISI stanovuje minimální obsah 11 %. |
Materiál rukojeti | dřevo |
Tloušťka čepele [mm] | 2,5 |
EAN | 8718719301180 |
Symbol dodavatele | SantokuOlijfPlank |