Pokud chcete mít nůž, který vám usnadní práci v kuchyni, měl by vás zajímat kuchařský nůž Kai ze série Shironezu. Tento nůž je vyroben z vysoce kvalitní molybden-vanadiové oceli, která se vyznačuje vysokou tvrdostí, odolností proti opotřebení a korozi. Čepel nože je 180 mm dlouhá a kalená na 56–58 HRC, což mu dodává vynikající ostrost a odolnost. Rukojeť nože je vyrobena z nylonu, díky čemuž je lehká a ergonomická. Nůž váží pouhých 99 g, díky čemuž je jeho používání velmi pohodlné. Nože Kai z řady Shironezu mají také unikátní vlastnost – vzhledem k délce čepele mají malé ztluštění, které zabraňuje ulpívání řezaných výrobků na noži. Díky tomu je proces řezání a sekání mnohem jednodušší a rychlejší. Nože Kai ze série Shironezu jsou dokonalou kombinací funkčnosti a estetiky. Jejich čepele mají elegantní a moderní vzhled, který se hodí do každé kuchyně. <br \><br \>