Kovaný japonský nůž Santoku s délkou čepele 18 cm

Tento elegantní japonský nůž Santoku od společnosti Forged je esencí preciznosti a vynikajícího zpracování. S čepelí o úctyhodné délce 18 cm se tento nůž stane nepostradatelným nástrojem v kuchyni, který vám umožní pohodlně krájet nejrůznější suroviny, jako je zelenina, maso, ryby, houby nebo bylinky, a je ideální pro přípravu pokrmů asijské i světové kuchyně.

Řada Katai, do které tento nůž patří, se vyznačuje ručně kovanou čepelí složenou z 5 vrstev japonské oceli VG10. Rukojeť nože je vyrobena z kořenového dřeva, které mu dodává jedinečný charakter. Každý nůž prochází procesem impregnace pryskyřicí, lisování a vyřezávání, díky čemuž je každý kus naprosto jedinečný. Za zmínku stojí, že řada Katai získala v roce 2020 prestižní ocenění Reddot Design Award za výjimečný produktový design.

Značka Forged je synonymem pro jedinečné a nápadité nože, které se vyznačují ruční výrobou z japonské oceli. Jedná se o výrobky mimořádné kvality z hlediska materiálů i zpracování. Každý nůž z této řady je zabalen v krásných dřevěných dárkových krabičkách, které z nich činí dokonalý kuchyňský nástroj a elegantní doplněk domácí i profesionální kuchyně.

Klíčové výhody:

• Vynikající nůž na krájení zeleniny, masa, ryb, hub a bylinek.
• Ideální pro přípravu asijských pokrmů a mnoha dalších.
• Ručně kovaná čepel složená z 5 vrstev japonské oceli VG10.
• Unikátní rukojeť z kořenového dřeva.
• Každý nůž je díky ručnímu zpracování jedinečný.
• Ocenění Reddot Design Award 2020 za inovativní design.
• Vynikající kvalita materiálů a zpracování.
• Baleno v exkluzivní dřevěné krabičce.
• Extrémně dlouhá životnost.

Technické specifikace: Nůž je vyroben z vysoce kvalitního materiálu, který se vyznačuje vysokou odolností proti poškození:

• Délka čepele: 18 cm.
• Materiál: japonská ocel VG10, kořenové dřevo.
• Tvrdost čepele: 60 Rockwell.
• Tloušťka čepele: Tloušťka čepele: 2 mm.
• Úhel broušení: 22°.

Další informace:

• Značka: Kované.
• Kategorie: Nože Santoku.
• Záruka: 2 roky.
• Hmotnost: 0,4 kg.
• Velikost: 18 cm.
• Typ výrobku: japonský nůž a nůž Santoku.
• Kód produktu: FORGEDSDV620711.
• EAN: 8720039620711.